詳細(xì)介紹
發(fā)酵乳流水線價(jià)格酸奶很適合青春期正在發(fā)育的青少年或更年期容易罹患骨質(zhì)疏松癥的婦女來飲用。此外,它營造了一個(gè)腸胃道酸性的環(huán)境,也能幫助鐵質(zhì)的吸收。客戶想開個(gè)小型的酸奶加工廠,廠房和奶源都弄得差不多了,預(yù)計(jì)產(chǎn)量沒有,現(xiàn)在就像咨詢一下做成凝固型酸奶需要哪些機(jī)器?想找個(gè)廠家,一次配齊,有保障,小型復(fù)原乳生產(chǎn)線廠家把標(biāo)準(zhǔn)凝固型酸奶生產(chǎn)線資料給他了,讓他先看看。
發(fā)酵乳流水線價(jià)格酸奶加工生產(chǎn)線以下重點(diǎn)介紹消毒牛乳生產(chǎn)線中的車間設(shè)備的洗滌加消毒,上述講到的其他方面也應(yīng)嚴(yán)格按各自規(guī)程執(zhí)行,千萬不可疏略,其中奶牛尤為重要,每天與牛糞直接接觸,牛糞中含有大時(shí)不量的大腸細(xì)菌,在擠奶前必須嚴(yán)格用消毒液清洗,再用熱水毛巾擦干,然后進(jìn)行擠奶。否則擠下來的原奶中有的大腸細(xì)菌遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過,嚴(yán)重影響產(chǎn)品達(dá)標(biāo)。
發(fā)酵乳流水線價(jià)格加工乳制品需要注意的環(huán)節(jié):
1、熱處理 牛乳一定要以一定的方式進(jìn)行熱處理,以便殺死所有的致病微生物,較低的溫度和保持時(shí)間72℃、15s一定要保證實(shí)現(xiàn)。
2、記錄 加熱溫度一定要自動(dòng)記錄,而且記錄卡要保留到一個(gè)規(guī)定的時(shí)間。
3、熱處理之前的凈化 由于牛乳中常常含有固體物質(zhì),例如,臟顆粒,白血球和體細(xì)胞,所以牛乳一定要凈化。因?yàn)槿绻?xì)菌成團(tuán)或在牛乳中的顆粒上隱藏,巴氏殺菌的效率就會(huì)下降,所以在熱處理之前,一定要凈化。牛乳可以在過濾器中凈化或是在離心凈化器中凈化,后者更有效。
4、防止再污染 熱交換器一定要經(jīng)過計(jì)算,以便維持巴氏殺菌乳流體側(cè)的壓力高于非巴氏殺菌乳和工作介質(zhì)一測的流體壓力。如果在熱交換器中發(fā)生滲漏,巴氏殺菌乳必須要流入非巴氏殺菌乳中或是流入冷卻介質(zhì)中,小型牛奶生產(chǎn)線而不會(huì)反向進(jìn)行.為了安全,通常需要一個(gè)增壓泵來產(chǎn)生壓差,在一些國家中,這已是必須遵守的命令。 當(dāng)出現(xiàn)由于加熱介質(zhì)暫時(shí)缺乏,而引起巴氏產(chǎn)品的溫度降低的情況時(shí),設(shè)備上必須有一個(gè)轉(zhuǎn)向閥,小型復(fù)原乳生產(chǎn)線廠家以使未充分加熱的牛乳能返回到平衡槽。
發(fā)酵乳流水線價(jià)格牛奶殺菌線技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量:1/2T/H
灌裝旋蓋:200~2000瓶/小時(shí)(可調(diào)節(jié))
材質(zhì):SUS304/SUS316
加熱形式:電加熱或者蒸汽加熱
殺菌溫度:50~95攝氏度(可調(diào))
制冷方式:冰水機(jī)組
制冷溫度:2~35攝氏度(可調(diào)節(jié))
總用電功率:59KW/102KW(或因型號(hào)而異)
占地面積:24m*4m*4m或12m*6.5m*4m
發(fā)酵乳流水線價(jià)格小型巴氏奶生產(chǎn)線售后服務(wù):
1設(shè)備一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)維修、終生維護(hù)。
2提供人員培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:設(shè)備操作、維護(hù)和設(shè)備的簡單維修。
3.質(zhì)保期內(nèi),對所供設(shè)備免費(fèi)進(jìn)行質(zhì)保,小型牛奶巴氏殺菌機(jī)出現(xiàn)故障及問題48小時(shí)到位或解決。
4.超出質(zhì)保期的設(shè)備有償提供配件支持。小型復(fù)原乳生產(chǎn)線廠家因我廠是生產(chǎn)廠家,凡型號(hào)相同的機(jī)器配件我廠均能提供