豆腐干煙熏爐-豆腐干煙熏爐型號豆干在加工過程中加工一爐需要40分鐘左右，第2爐時間會越來越快。有很多客戶會擔(dān)心做出的豆干效果不好，一般我們都會建議客戶來廠家試機或者把產(chǎn)品發(fā)過來給試機好后再郵過去。

豆腐干煙熏爐加工流程分為三個環(huán)節(jié)：

*個環(huán)節(jié)是爐溫升高環(huán)節(jié)（10min） 第二個環(huán)節(jié)是烘干水分 (30min) 第三個環(huán)節(jié)是煙熏上色的環(huán)節(jié) (10min)。豆腐干煙熏爐型號一般情況下*爐是一個小時左右，第二爐省去爐溫升高的環(huán)節(jié)40/min一爐 往后連續(xù)生產(chǎn)時間會更短。實現(xiàn)是需外接一個蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃氣加熱，產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體，實現(xiàn)對產(chǎn)品的蒸煮功能。

豆腐干煙熏爐常規(guī)銷售的型號：30、50、100、150、250、500、1000 根據(jù)加工的產(chǎn)量不同使用的型號也是不同的。每個型號一爐所加工的產(chǎn)量是型號的一倍。

豆腐干煙熏爐500型參數(shù)

外形尺寸：2380*2360*2900mm

電壓：380v

功率：47kw

工作空間：2100*1060*1990

高壓溫度：110度

低壓溫度：95度

豆腐干煙熏爐豆腐干煙熏爐結(jié)構(gòu)簡介 

本機主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。 

1、爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制 品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。 

2、電加熱系統(tǒng)：由烘烤和蒸煮兩部分組成。 烘烤部分：打開電加熱，熱汽通過爐體內(nèi)的熱交換器對爐內(nèi)進行熱量交換，對爐內(nèi)產(chǎn)品進行烘烤。 蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。 

3、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) 爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。 

4、發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的氣缸傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。 立軸在中層及下層各裝一個攪拌器。存放在中層的木屑，在攪拌器作用下送到下層的托盤上。點火棒通電后，將木屑點火生煙。在發(fā)煙裝置背后安有電動吹風(fēng)機，通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用風(fēng)門及蝶閥調(diào)節(jié)。用手動點火、點動送料按鍵進行時時調(diào)節(jié) 

5、電氣控制系統(tǒng) 全自動蒸熏箱電控部分采用*的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。

豆腐干煙熏爐售后政策:一年保修，終生維修，一年之內(nèi)設(shè)備出現(xiàn)任何質(zhì)量問題只要是設(shè)備本身的問題，不是使用的問題，一切費用有我們承擔(dān)。一年之后，出現(xiàn)什么問題，只收配件錢，我們公司安排一年2次巡檢，有問題解決問題，沒問題負責(zé)檢修。豆腐干煙熏爐型號設(shè)備出廠前要經(jīng)過24小時*測試，讓設(shè)備超負荷運轉(zhuǎn)，已達到消除故障隱患的目的。保證到您那正常使用。