詳細(xì)介紹
雞排雞柳扒雞油炸機(jī)
油炸機(jī)是指通過(guò)使用食用油為主要原料,對(duì)食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
設(shè)備特點(diǎn):
1、小型設(shè)備:炸扒雞 雞排 雞柳,簡(jiǎn)單方便。2、自動(dòng)溫控,油榨均勻。3、油水分離,節(jié)省用油。4、互不串味、一機(jī)多用。5、不銹鋼材料制作,工藝*、堅(jiān)固耐用。6、自動(dòng)過(guò)濾殘查,清潔榨油。
使用注意事項(xiàng):1、嚴(yán)格按接線圖接線,電源必須有接地線,必須外接觸電保護(hù)器,嚴(yán)禁觸摸電器元件。2、通電前,務(wù)必往油炸機(jī)容器內(nèi)加水,加油。3、炸制過(guò)程中,一次加載食物不宜過(guò)多。4、工作結(jié)束后,應(yīng)換水一次。5、工作結(jié)束后,切記切斷電源。6、設(shè)備主體必須保持干凈,定期保養(yǎng),檢修。