詳細(xì)介紹
醬牛肉真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)主要適用于蒸煮火腿、香腸、我們zui常吃的燒雞,烤鴨,醬牛肉,五香牛肉、豬排、雞排等等肉食品的入味腌制。正常的牛羊腌缸泡制需要二十四小時(shí)之多,客戶需求量大的話需要很多的腌缸和很長(zhǎng)時(shí)間去泡制牛肉!我廠生產(chǎn)研制的真空醬牛肉滾揉機(jī)能快速,高效的解決這一問(wèn)題!
設(shè)備特點(diǎn):
1、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排水。
2、槳葉圓弧型設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率。
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼機(jī)功能。
4、本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。
5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率.
6 、型號(hào)從50-600型多種型號(hào),可根據(jù)產(chǎn)量大小選擇。
產(chǎn)品參數(shù):
滾筒容積 50L
裝料量(kg) 10
真空度(Mpa) 0.04-0.08
滾筒轉(zhuǎn)速(r/min) 35
總功率(Kw) 1.12
外型尺寸(mm) 840*500*930
總重量(kg) 100