詳細介紹
*商用和面機,設備結構:和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。設備材質:機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼,面箱內表面板式和面槳葉為鏡面拋光處理。設備特點:和面采用板式槳葉攪拌器,本機同鏈輪轉動,帶動槽內擺桿轉動,起到面粉混合攪拌的功能,料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確,接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標準要求。
*商用和面機,傳統(tǒng)手工的和面模式,產量少,效率低,且費人工,而且又累又費勁。商用和面機的出現,就解決了食品廠產量大,人工費高的難題。采用大型和面機,可連續(xù)作業(yè)10小時,且一次和面50KG以上,僅需幾分鐘,且吃水率高。設備外觀美觀,整潔,是大型食品企業(yè)的得力助手。面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水混合,首先,形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則團粒,進而小團粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續(xù)進行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用,和制出的面團表面光滑,彈性好,韌性強。
*商用和面機,山東諸城凱晟食品機械有限公司專業(yè)制作真空和面機,臥式和面機,真空拌粉機,壓餅機,松肉機,面團切塊機,魚肉采肉機,煙薰爐,斬拌機等食品機械,公司成立多年以來,堅持以質量求生存,以服務求發(fā)展的宗旨,對產品質量嚴格要求,精益求精,生產的設備銷往全國各地以及國外多個國家,受到客戶*好評!
型號 | 50型 | 75型 | 100型 | 150型 | 200型 |
一次和面量 | 50KG | 75KG | 100KG | 150KG | 200KG |
翻斗方式 | 自動 | 自動 | 自動 | 自動 | 自動 |
功率 | 4KW | 5.5KW | 7.5KW | 11KW | 15KW |
重量 | 400KG | 480KG | 600KG | 680KG | 800KG |