詳細介紹
高溫殺菌鍋廠家 加多寶高溫殺菌鍋 鹵蛋殺菌釜殺菌鍋的殺菌原理是利用細菌的生長特性在一定溫度內(nèi)溫度越高細菌繁殖越快溫度越低細菌繁殖越慢,超過細菌的zui大耐熱溫度后細菌就會死亡。當溫度達到86℃時大部分的細菌都已經(jīng)被殺死。食品殺菌鍋而食品中的芽孢桿菌必須達到121℃才能夠殺死。因此大多數(shù)食品的殺菌溫度為121℃。
高溫殺菌鍋廠家 加多寶高溫殺菌鍋 鹵蛋殺菌釜殺菌鍋按照殺菌方式的不同,分為:1、水浴式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,通過壓力和水泵促進循環(huán),這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:以蒸汽為加熱介質(zhì),直接進行升溫。通過機械裝置來保持蒸汽與空氣混合,使其在殺菌釜內(nèi)循環(huán)。由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。3、噴淋式殺菌:該方式分為頂淋式、側(cè)噴式、全噴式。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至食品表面,溫度均勻*。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面的對產(chǎn)品進行殺菌。
分類:
1.按鍋體材質(zhì)分為:全不銹鋼304殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋;
2.按殺菌方式可分為:蒸汽殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式食品殺菌鍋等
3.按罐體結(jié)構(gòu)可以分為:立式殺菌鍋、臥式 殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋
4.按加熱方式可以分為:蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱食品殺菌鍋。
5.按控制方式可以分為:全自動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、手動食品殺菌鍋
售后 :
1)自貨出廠之日起壹年計;
2)保修期內(nèi)產(chǎn)品在正常使用情況下發(fā)生故障,非人為故意損壞,提供免費維修服務(wù);
3)對自然災(zāi)害不可抗力之事,操作不當或任何意外引起的損壞,按情況收費,費有另議;
我公司產(chǎn)品具有高效節(jié)能、綠色環(huán)保、安全可靠、性能穩(wěn)定、使用方便等特點。我們將認真對待社會及顧客對我們的要求和期待,用自己的努力,向用戶提供更有價值的產(chǎn)品和令人滿意的服務(wù)。