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肉類切丁機的運行原理
閱讀：2801 發(fā)布時間：2017-9-30
肉類切丁機產(chǎn)品簡介：切丁機參照*機械進行設(shè)計制造，結(jié)構(gòu)合理，該機能做到“丁” “絲” “片”且工作效率高，350型切割肉丁zui小規(guī)格為4mm，zui大規(guī)格為30mm，是食品加工切割方面的設(shè)備。550型切割肉丁zui小規(guī)格為4mm，zui大規(guī)格為120mm，是食品加工切、割方面的設(shè)備;該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。
肉類切丁機運行原理：調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可zui大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu)，方便加料，提高工作效率。
肉類切丁機技術(shù)參數(shù)：
| 切 丁 機 | ||||||
| 型號 | 生產(chǎn)能力(kg/h) | 切割槽尺寸mm | 功率kw | 切割柵尺寸mm | 外形尺寸mm | 重量kg |
| QD-350 | 500-600 | 84×84×350 | 1.5 | 4,5,6,7,8,9,11,13,16,20,27 | 1480*800*980 | 500 |
| QD-550 | 700-900 | 120×120×550 | 2.25 | 4,5,6,7,8,10,12,14,16,20,24,30,40,60,120 | 1940*980*1100 | 700 |
肉類切丁機適用范圍：廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。