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技術(shù)文章

蛋白質(zhì)含量快速分析儀的原理及用途

閱讀:1581          發(fā)布時間:2021-5-25
  蛋白質(zhì)含量快速分析儀的原理:被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。該設(shè)備夠快速檢測食品中蛋白質(zhì)的含量;食品中的蛋白質(zhì)經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測儀在590nm測定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。
 
  我司生產(chǎn)的蛋白質(zhì)含量快速分析儀的參數(shù):
 
  ☆精度誤差:±3%
 
  ☆線性誤差:±5‰
 
  ☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
 
  ☆波長準(zhǔn)確度:<2.0nm
 
  ☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
 
  ☆波長范圍: 410nm±2nm
 
  ☆透射比重復(fù)性:±1%
 
  ☆數(shù)據(jù)儲存80,00條
 
  ☆樣品檢測時間:≤3分鐘
 
  ☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
 
  ☆外觀尺寸:350X290X130(mm)

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