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冷鏈盒飯加熱機,快餐加熱機,盒飯微波加熱設備
閱讀:759 發(fā)布時間:2017-10-5 冷鏈盒飯加熱機,快餐加熱機,盒飯微波加熱設備
該設備根據(jù)客戶的盒飯產量和場地等要求選型,功率在10—200千瓦。適用企業(yè),學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是產量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。我公司有超過五年的便當加熱設備生產經驗,冷鏈便當加熱設備成功應用于展館,運動會,學校,機關單位和餐飲企業(yè)。成熟的應用設備受到廣大外商的*。 我公司生產的微波便當加熱設備應要用于冷鏈配餐生產。該方式的主要流程為:餐食熟化加工→快速冷凍(零下18度)→冷藏車→冷藏庫→微波便當加熱設備→現(xiàn)場70度以上供應餐食。 微波便當加熱設備對盒飯的加熱是穿透性加熱,對飯菜的內外同時加熱,加熱時不需要熱傳導,速度奇快,可在2分鐘內將飯菜溫度提高到70度以上。80千瓦的微波設備每個小時能加熱盒飯1600份。這種大型的微波冷鏈微波便當加熱設備是非標設備,設備根據(jù)應用場地和盒飯產量決定。 微波便當加熱設備廣泛應用于企業(yè),學校、快餐公司、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是產量高、快速快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的*選擇。設備大小可根據(jù)客戶產量進行針對性、合理性設計。