陜西微波烘焙機(jī)廠家瓜子烘焙設(shè)備

   瓜子作為一種堅果，是我們平時娛樂消遣看電視的小食品。平時我們一般食用的瓜子大多數(shù)是向日葵的果實，新鮮采摘的向日葵含水量較大，放置幾天就會出現(xiàn)外表損壞、果實發(fā)霉、腐爛的現(xiàn)象，不利于較長時間的貯藏、運(yùn)輸、售賣，間接造成了經(jīng)濟(jì)損失。

葵花籽的生產(chǎn)一般有兩種方式

   其中一種加工方式一般采用全封閉的生產(chǎn)流程。從葵花籽原料進(jìn)入生產(chǎn)線，到成品下線，整個過程中不會有人手觸摸，不會出現(xiàn)不潔物。另外，在選料和配料方面，他都有嚴(yán)格的要求。

   那么把向日葵的籽收好后，商販會怎么處理呢？他們會把向日葵籽先脫水干燥，這樣利于瓜子的保存。街邊散裝的葵花籽，保質(zhì)期一般無法確認(rèn)，所以建議大家，葵花籽應(yīng)購買標(biāo)明保質(zhì)期的，應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)吃完。

   西安圣達(dá)生產(chǎn)的微波低溫烘焙設(shè)備會幫助果農(nóng)們解決這個棘手的問題，微波能機(jī)械設(shè)備被應(yīng)用于不同堅果干果的烘焙、殺菌，和傳統(tǒng)的烘干方式相比微波還具有殺菌殺蟲卵的作用。

瓜子微波熟化設(shè)備的工作原理：它是利用微波的穿透性加熱使物料的溫度上升，使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的水蒸氣由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到熟化熟化物料的目的。微波透入介質(zhì)時，由于介質(zhì)損壞引起的介質(zhì)溫度升高，使介質(zhì)材料內(nèi)外同時加熱升溫，縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導(dǎo)時間，物料內(nèi)外加熱均勻，且通過微波低溫烘焙設(shè)備被烘焙過的干果綠色、健康、營養(yǎng)符合現(xiàn)代人飲食理念。

1、微波設(shè)備可以選擇性加熱，含水量多的物料吸收微波功率多于含水量低的物料，利用這一點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；

2、微波直接對物料進(jìn)行作用，因此沒有額外的熱量損失，熱效率較高；

3、微波加熱干燥時間短，根據(jù)不同物料烘干時間有所不同，一般3-5分鐘。微波加熱是使物料本身作為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以縮短了加熱時間；

4、微波干燥設(shè)備易于控制，自動化操作，需1-2人操作。設(shè)備即開即用，沒有熱慣性，操作省力省時；微波功率和傳輸速度以及溫度可以人為調(diào)控；

5、微波加熱設(shè)備在干燥過程中，沒有廢水、廢氣的產(chǎn)生，衛(wèi)生

6、沒有包裝的瓜子在進(jìn)行烘干的過程中存在二次污染的可能，微波干燥設(shè)備在烘干的同時還具有殺菌、殺蟲卵的作用，帶包裝的瓜子也可以帶包裝進(jìn)行殺菌，一機(jī)多用，節(jié)省了殺菌的費(fèi)用；

7、烘干殺菌不受天氣影響，傳統(tǒng)干燥方式遇到天陰下雨就不能進(jìn)行干燥，減少了產(chǎn)量，增加的工作進(jìn)度，微波在什么氣候條件下可以進(jìn)行烘干，方便快捷。

陜西微波烘焙機(jī)廠家瓜子烘焙設(shè)備

  干果堅果微波熟化殺菌設(shè)備是我們公式研發(fā)的一種新型烘干設(shè)備，它是將物料本身作為發(fā)熱體，微波的穿透性作用升溫較快，縮短了加熱時間。微波加熱速度快，物料里的氣體溫度上升快，受熱氣體在高溫狀態(tài)下會有膨脹的趨勢，達(dá)到氣體壓強(qiáng)時，物料會發(fā)生膨脹，所以微波設(shè)備還具有膨化的作用。

  瓜子微波熟化設(shè)備干果堅果微波殺菌殺蟲卵設(shè)備適用于瓜子、花生、核桃、杏仁、腰果、板栗、開心果、碧根果、榛子的熟化、烘焙；葡萄干、巴旦木、棗夾核桃、灰棗夾核桃、大棗的殺菌、殺蟲卵。

  西安圣達(dá)微波設(shè)備有限公司位于西北部的樞紐城市——西安西咸新區(qū)陜西貿(mào)易試驗區(qū)，距離西安咸陽機(jī)場的距離8公里，地理位置方便。公司主要生產(chǎn)微波膨化設(shè)備、微波熟化設(shè)備、微波烘干殺青設(shè)備、空氣能干燥設(shè)備、清洗機(jī)、包裝機(jī)、電烤箱、輸送機(jī)等。公司為客戶提供舒心的服務(wù)，從廠房設(shè)計、調(diào)試、操作培訓(xùn)、以及工藝流程的演示，我們的工藝人員會根據(jù)您貴公司的產(chǎn)量和廠房大小來設(shè)計符合您要求的機(jī)械設(shè)備。