詳細介紹
電加熱油炸鍋導熱油油炸機肉餅肉塊油炸鍋設備有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。電加熱油炸鍋導熱油油炸機肉餅肉塊油炸鍋設備主體采用優(yōu)質sus304不銹鋼制作加工,以電為加熱能源,自動出料、自動控溫,可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產品均勻,色澤鮮艷,避免產品間的相互粘連,過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。根據產品的不同,采用全油或油水混合技術,使炸制的產品外觀干凈美觀,色、香、味俱佳,提高了產品質量,安全健康,有利于人們的身體健康。
1、全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
3、有獨立配電箱,操作簡單安全
4、帶有自動出料功能,節(jié)省人力,保證了產品的色澤、口味一樣。
使用進口的優(yōu)質不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方;采用*的高低溫油技術,下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質,保證了炸油不變黑,從而大大延長了換油周期,節(jié)油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷,被業(yè)內認定為油炸設備的一次革命,引導了新世紀的飲食新時尚。