詳細(xì)介紹
牛肉蒸煮機(jī)鹵制品預(yù)煮機(jī)雞爪巴士蒸煮機(jī)設(shè)備是果蔬加工中護(hù)色工藝需要的熱燙處理設(shè)備,帶式蒸汽漂燙機(jī)及熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備,無壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)冷卻,一次完成的特點(diǎn)。使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī)制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鮮*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青氣并保持香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水分蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。牛肉蒸煮機(jī)鹵制品預(yù)煮機(jī)雞爪巴士蒸煮機(jī)設(shè)備是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫*的設(shè)備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動(dòng)感、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。采用高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,食品級(jí)不銹鋼傳送帶,不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。操作方便,產(chǎn)量高,全不銹鋼制作,設(shè)備為自動(dòng)控溫。