詳細(xì)介紹
龍蝦蒸煮機(jī)海參預(yù)煮機(jī)4000型海產(chǎn)品巴士蒸煮機(jī)是果蔬類食品、肉類食品等在液態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫(kù)前*的設(shè)備,自動(dòng)輸送,運(yùn)行速度可調(diào),適合不同產(chǎn)品的加工。該機(jī)具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻、一次完成之特點(diǎn),使產(chǎn)品保持原有的自然色澤,通過(guò)本機(jī),制止了產(chǎn)品中酶的活性,以保持產(chǎn)品*的鮮活色澤,散發(fā)產(chǎn)品內(nèi)在的香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,為下到烘干工序奠定了基礎(chǔ)。龍蝦蒸煮機(jī)海參預(yù)煮機(jī)4000型海產(chǎn)品巴士蒸煮機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜、蘆筍、蘑菇等易碎產(chǎn)品的蒸煮殺青,設(shè)備配備冷卻機(jī)用,形成自動(dòng)流水線,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,產(chǎn)品完成蒸煮漂燙過(guò)程后,進(jìn)入冷卻機(jī)快速冷卻,增加產(chǎn)品的口感和口味,設(shè)備產(chǎn)品全部采用不銹鋼SUS304制作,溫度為自動(dòng)控溫,運(yùn)行速度為無(wú)級(jí)可調(diào)。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、生產(chǎn)能力:300kg/h-1500kg/h,可根據(jù)用戶實(shí)際需求定制。
2、速度可調(diào),采用無(wú)級(jí)調(diào)速。
3、漂燙溫度控制,自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
4、耗蒸汽量:每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.
5、漂燙機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,以便有員操作。
6、生產(chǎn)線布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī),軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作,*符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。