詳細介紹
雞胸真空滾揉機
滾揉機有什么結(jié)構(gòu)優(yōu)勢
雞胸真空滾揉機有很高的出品率而且肉質(zhì)成品質(zhì)量高。諸城鴻盛食品滾揉機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端采用施壓式封帽結(jié)構(gòu),能夠zui大限度的增加滾筒內(nèi)的空間增加滾揉產(chǎn)品效果。噪音小,性能可靠,經(jīng)過改進滾揉機轉(zhuǎn)數(shù)能夠根據(jù)具體情況任意調(diào)整,這更方便了用戶操作。
雞胸真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。整機采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動力成本,減輕了勞動強度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
特點:
1、本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化
售后:
整機全免費保修一年,終生上門維修服務(wù)。( 電子部件保修一年,機械,金屬部件保修一年,(易損件,人為損壞或不可抗力因素致?lián)p除外)。
承諾:鴻盛食品機械科技對所售產(chǎn)品實行一條龍跟蹤服務(wù),實行定期進行客戶回訪,對所售產(chǎn)品的后期的配件實行原廠配件服務(wù),一年之內(nèi)廠家承擔(dān)全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務(wù)于廣大客戶。