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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2017-11-27 09:51:03瀏覽次數(shù)：600
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辣椒醬殺菌鍋設(shè)備是根據(jù)國外的高壓滅菌裝置*技術(shù)，結(jié)合我國國情而研制的，具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝*、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。
本設(shè)備采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在*置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使熱量傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達(dá)到高溫短時殺菌處理，同時可避免食品周圍產(chǎn)生過熱的現(xiàn)象。
辣椒醬殺菌鍋回轉(zhuǎn)主體的調(diào)速與定位采用變頻器來實(shí)現(xiàn)，使得調(diào)速方便，定位準(zhǔn)確，振動小。它特別適用于高粘度和大容量的制品。例如：八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯、易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝。
通過換熱器間接加熱和冷卻鍋內(nèi)循環(huán)水為軟化水，不會生垢，循環(huán)水量很少，升溫迅速、節(jié)能；霧化的熱水從扇形噴嘴均勻噴出，*。多階段升溫，zui大限度保留產(chǎn)品的顏色和口味；壓力隨溫度的變化不斷自動調(diào)節(jié)，產(chǎn)品變形小，預(yù)先設(shè)定F值來控制整個殺菌強(qiáng)度，工作狀態(tài)、故障報(bào)警、診斷等功能齊全四重安全保護(hù)（接近開關(guān)、安全聯(lián)鎖、氣缸、安全閥）中心溫度、熱分布測試，該設(shè)備適用于肉質(zhì)品、海產(chǎn)品、豆制品、飲料等等壓力跟蹤溫度，壓力和溫度均勻同步上升和下降，保證了鋁箔封口完整性，避免了PE瓶可能產(chǎn)生的*性變形。
2、節(jié)約蒸汽能源，節(jié)約水源和電能，與同樣容積的設(shè)備節(jié)約三分之一。
3、熱分布均勻，熱分布跟蹤曲線好，不是直熱，直冷的加熱和降溫方式，符合國標(biāo)F值殺菌要求。
4、時間和壓力曲線均勻，溫度曲線*.快速升溫和降溫，產(chǎn)品不會產(chǎn)生褐變，保證產(chǎn)品的色澤，口感及營養(yǎng)成分不會有大的變化。
5、升溫快（有預(yù)熱功能）確保熱灌裝的產(chǎn)品能得到持續(xù)的升溫過程，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，相應(yīng)的縮短了殺菌時間，提高了效率。
6、隔離多次降溫，（工藝水和降溫水隔離）產(chǎn)品不會二次污染，工藝水可使用純凈水，罐內(nèi)和瓶體上不會產(chǎn)生水垢，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
7、設(shè)備占用空間小，噪音小，工作環(huán)境良好
