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諸城市食品機械設備廠
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鮮奶棒油炸成套線：炸鮮奶是一道來自廣東順德的色香味俱全的傳統(tǒng)名點，屬于粵菜系。為嶺南風味壓桌甜菜。此菜外金黃、內潔白；外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹著濃郁的鮮奶。
鮮奶棒油炸成套線簡介：
1、 牛奶中加入白糖、玉米淀粉、煉乳打漿機攪拌均勻。
2、倒入鍋中，預煮鍋加熱直到水分蒸發(fā)得差不多，并感覺奶糊具有一定硬度時即可關火。
3、將奶糊裝入周轉箱，放入冷庫冷藏1小時。
4、將凝固的奶糕取出，切成大小均勻的條狀。
5、低筋面粉中加入泡打粉打漿機攪拌均勻。分幾次加入清水，攪拌成無疙瘩的黏稠糊狀。
6、放入裹粉機在奶糕表面均勻沾一層面糊。
9、然后進入120度油炸機炸制20秒。
10、連接冷卻瀝油設備，把多余的油去除。
11、進去巴士殺菌進行滅菌，然后包裝即可。
鮮奶棒油炸成套線:
有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。
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（1）過濾系統(tǒng)，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期，又為產品帶來了較高的附加值。
（2）*的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。
（3）油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質疑。
（4）*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費，節(jié)約大量的能源支出。
（5） 連續(xù)工作的實現提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
售后服務：
凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策，一年保修，終生維護。產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是佳特食品機械的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。
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