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黃瓜、胡蘿卜真空油炸機(jī)

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更新時(shí)間:2023-12-12 13:50:55瀏覽次數(shù):926次

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黃瓜、胡蘿卜真空油炸機(jī)采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中不加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效的緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)詣?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)榨油的使用壽命。
  黃瓜、胡蘿卜真空油炸機(jī)采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中不加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效的緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)詣?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)榨油的使用壽命。
 
  真空油炸機(jī)組成系統(tǒng):真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。
 
  (1)真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關(guān)的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空,在油炸過(guò)程中保存高的真空度。
 
  (2)油蒸汽加熱系統(tǒng)由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關(guān)的閥件和管路、監(jiān)控等組成。用于加熱食用油。
 
  (3)液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成,用于手動(dòng)貨籃升降個(gè)自動(dòng)油炸過(guò)程。
 
  (4)電控系統(tǒng)采用通用PLC、觸摸屏和低壓電器組成,用于系統(tǒng)保護(hù)和自動(dòng)控制。
 
  (5)脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進(jìn)行真空離心脫油,以降低油炸食品的含油率。
 
黃瓜、胡蘿卜真空油炸機(jī)低溫油炸,是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化,避免氧化反映產(chǎn)生對(duì)人體危害及細(xì)菌的侵蝕,例如脂肪酸化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等,實(shí)現(xiàn)做健康食品之心愿,避免高溫油炸所帶來(lái)的諸多弊端及食品營(yíng)養(yǎng)損失現(xiàn)象。是我國(guó)發(fā)展高檔、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。
  優(yōu)特公司承諾:凡從本公司購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備均實(shí)行國(guó)家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護(hù)。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+跟蹤服務(wù)是優(yōu)特公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門(mén)服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得好的產(chǎn)品和服務(wù)。
 
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