高速肉餡魚糜斬拌機(jī)整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,加工度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。根據(jù)不同型號(hào)規(guī)格的斬拌機(jī),選擇不同的配置,以滿足用戶的要求。
高速肉餡魚糜斬拌機(jī)采用剁制原理工作,能迅速地將去皮,去骨整理后的軟肉剁成肉餡和肉糜,還能用于肉餡與菜餡的混合攪拌,并能保持肉、菜等食物的原有組織結(jié)構(gòu)不變,從而保持了原有的風(fēng)味。斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
1.斬拌機(jī)斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強(qiáng)勁,質(zhì)量好。
2、斬拌機(jī)整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。
3、斬拌機(jī)變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備。
肉餡魚糜斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。
下面小編告訴你怎樣正確使用肉糜肉餡斬拌機(jī):
首先,在使用肉餡魚糜斬拌機(jī)的時(shí)候,我們要注意用電方面的常識(shí),一定要保證電壓的穩(wěn)定。如果電壓不穩(wěn),就會(huì)影響斬拌機(jī)的使用。
其次,使用肉餡魚糜斬拌機(jī)絞肉和攪拌的時(shí)候,一定不能把太大的骨頭放進(jìn)去攪拌,一定要把肉中的骨頭剔除出去。如果攪拌這樣較硬的骨頭,會(huì)給斬拌機(jī)帶來較大的磨損,影響以后的攪拌或粉碎的效率。
后,肉餡魚糜斬拌機(jī)使用過后要把它清理干凈,以免一些雜物沉積在里面,這樣,不僅對(duì)于以后攪拌的肉類不衛(wèi)生,還會(huì)影響斬拌機(jī)的使用壽命。
高速肉餡魚糜斬拌機(jī)是蔬菜深加工和肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,刀片高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行,原料被均勻斬碎或成泥狀,使各種原料均勻混合達(dá)到的乳化效果.多種速度配合使用斬拌效果更明顯,自動(dòng)出料使工作更輕松,工作效率更高,是一款衛(wèi)生級(jí)高可靠性能的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。
優(yōu)特公司承諾:凡從本公司購買的設(shè)備均實(shí)行國(guó)家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護(hù)。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+跟蹤服務(wù)是優(yōu)特公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得好的產(chǎn)品和服務(wù)。
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