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諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司

當(dāng)前位置:諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司>>油炸機(jī)>>低溫油炸機(jī)>> YTZK-500香菇真空油炸機(jī)

香菇真空油炸機(jī)

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YTZK-500

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:孫建全查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-04-21 17:54:00瀏覽次數(shù):734次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
香菇真空油炸機(jī),加熱、油炸、儲油、脫油在真空狀態(tài)下完成,加工出的產(chǎn)品含油量少(10%-20%),保護(hù)食品的營養(yǎng)成分和原有的色澤、風(fēng)味,產(chǎn)品 脆而不膩,符合健康飲食理念,并可以長期保存,適用于水果類、蔬菜類、干果類、水產(chǎn)品、畜禽肉類等的加工,真正的雙室低溫真空油炸機(jī)。

 

    諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 

 總:孫建全 :15864565088

 

香菇真空油炸機(jī)

     低溫真空油炸機(jī)系列,加熱、油炸、儲油、脫油在真空狀態(tài)下完成,加工出的產(chǎn)品含油量少(10%-20%),保護(hù)食品的營養(yǎng)成分和原有的色澤、風(fēng)味,產(chǎn)品 脆而不膩,符合健康飲食理念,并可以長期保存,適用于水果類、蔬菜類、干果類、水產(chǎn)品、畜禽肉類等的加工,真正的雙室低溫真空油炸機(jī)。

   

 

香菇真空油炸機(jī)      

設(shè)備的組成:

真空油炸罐、油加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、儲油補(bǔ)油系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。

     

優(yōu)點(diǎn):

    其一,保證產(chǎn)品健康安全。該設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作,符合HACCP的要求。而且它的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。另外,它還配有專門的洗油裝置及排污口,潔凈衛(wèi)生。同時防止灰塵進(jìn)入油炸鍋內(nèi)。這樣的設(shè)備生產(chǎn)出來的產(chǎn)品還有什么理由讓消費(fèi)者不能放心食用呢?

    其二,保證產(chǎn)品天然綠色。生產(chǎn)產(chǎn)品的時候,在給不銹鋼列管加熱的階段,該設(shè)備能夠迅速升溫,而且油溫恒定,保證了產(chǎn)品的色,香,味,形具佳。

    其三,效率高,環(huán)保節(jié)能。該設(shè)備擁有十分先進(jìn)的脫油裝置,它主要采用齒輪減速、電機(jī)一體的馬達(dá),直接與貨籃軸連接,脫油迅速,自由減速停機(jī),不會出現(xiàn)皮帶傳動的打滑現(xiàn)象,保障產(chǎn)品的完整形狀,不破碎,成品率高。并且它還采用雙級真空系統(tǒng),高效冷凝器,可縮短加工時間,提高效率,含油率低。

工藝特點(diǎn): 

1、真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。
2、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的
3、含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
4、在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。

   

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