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廠家直供羊肉變頻真空滾揉機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YTGR-500

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:孫建全查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-04-21 16:58:46瀏覽次數(shù):742次

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廠家直供羊肉變頻真空滾揉機,在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

    

    諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 

 總:孫建全 :

 

廠家直供羊肉變頻真空滾揉機          

       在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。 

廠家直供羊肉變頻真空滾揉機      

        滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。    

       

特點:

1.本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓弧型封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。

2.漿葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

3.電器防水設(shè)制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

4.該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收

5.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品出率高的目的。

6.日本進口歐姆龍電器,準(zhǔn)確度高,使用壽命長。

7.配有兩臺上海產(chǎn)真空泵,提高了抽氣速度,縮短抽氣時間,提高勞動效率。

8.滾筒該采用偏心夾緊,安裝方便。

9.配有真空吸附料口,可將腌制液自動吸入滾筒內(nèi)。

10.真空泵抽氣管與滾筒采用快換街頭連接,既保證了真空密封性,又保證了抽氣口的*衛(wèi)生。

11.繼電器控制:工作時間,暫停時間,總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。

12.可以實現(xiàn):正常滾揉—暫停—翻轉(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)模式。

      隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,食品制造行業(yè)也逐漸從手工制作向機器標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,而在對各種肉類的處理中,滾揉機是一種不能缺少的器械設(shè)備。
      滾揉機的外形呈圓筒狀,工作時利用機器內(nèi)部的擠壓能力對肉塊進行摔打、擠壓操作,使肉體分解,加上各類淀粉等添加料在滾筒內(nèi)充分融合,能夠使肉質(zhì)變得細(xì)嫩,口感得到大大提高。
     滾揉機能夠用來制作加工火腿、肉腸,對于各種肉類能夠制作成不同的加工肉食品,衛(wèi)生安全,生產(chǎn)效率高。

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