當前位置:諸城市優(yōu)特食品機械裝備有限公司>>斬拌機>>高速斬拌機>> YTZB-80千頁豆腐斬拌機特點 斬拌設備
參 考 價 | 面議 |
產品型號YTZB-80
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:孫建全查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-08-10 09:49:24瀏覽次數(shù):622次
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總:孫建全 :
千頁豆腐斬拌機特點:
千頁豆腐,也稱百葉豆腐或千葉豆腐,是近些年流行的素食新產品,廣泛流行于中國臺灣地區(qū)、大陸的沿海城市及北方地區(qū),極受消費者的歡迎。它采用中國臺灣的豆腐制作工藝,以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備*的Q勁和爽脆,還具有*的湯汁吸收能力,配合現(xiàn)代廚藝,可以做出高品質的新時尚美味佳肴來。千頁豆腐的可品源自千頁豆腐設備,山東省諸城市優(yōu)特食品機械專業(yè)生產的千頁豆腐設備全國,讓您的企業(yè)省心,省力又省錢!
千頁豆腐斬拌機特點:
技術參數(shù):
型號/參數(shù) | 功率kw | 生產能力kg/鍋 | 斬刀數(shù)量/片 | 斬刀轉速r/min | 轉鍋轉速r/min | 總重量kg | 主機尺寸mm |
ZB-20 | 2.35 | 8-10 | 3 | 1500/3000 | 16 | 300 | 850*750*950 |
ZB-40 | 4.75 | 15-20 | 3 | 1500/3000 | 16 | 400 | 1150*950*1050 |
ZB-80 | 13.17 | 40-60 | 6 | 1800/3600 | 12/16 | 900 | 1800*1150*1400 |
ZB-125 | 21.67 | 80-100 | 6 | 0-4500 | 12/16 | 1300 | 2100*1250*1450 |
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斬拌機配置
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
由斬鍋、斬刀、減速機、軸承、電器元件等部件組成。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。
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