鮑魚果微波烘干機采用微波對鮑魚果進行非接觸式的整體加熱，加熱迅速，加熱均勻，迅速蒸發(fā)鮑魚果中的水分，殺滅其附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等，達到干燥殺菌的目的，同時設備節(jié)省能耗，與遠紅外加熱相比，節(jié)能30%以上，是一款工藝*的微波烘干設備。

鮑魚果別名巴西栗、巴西堅果、巴西果、鮑魚果，由于看起非常像鮑魚，因而得名鮑魚果，其果汁營養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，素有“百香果”、“果汁*”之美稱，*食用不僅可以健腦，還可以防止大腦衰老，對于體弱、病后虛弱、易饑餓的人有很好的補養(yǎng)作用。傳統(tǒng)的鮑魚果烘干采用自然光曬干或熱風對流等方式，烘干時間長，容易滋生細菌，甚至降低產品品質；隨著微波技術在生產加工產業(yè)的應用逐漸成熟，采用微波烘干設備對鮑魚果進行烘干，烘干速度快，產品品質好，同時有效殺滅其附帶的細菌，無需二次殺菌，*程度的提高企業(yè)效益。

微波烘干設備采用微波對鮑魚果進行非接觸式的整體加熱，加熱迅速，加熱均勻，產品品質好。微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同，它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，無需熱傳導過程，即使是熱傳導性較差的物料也可以在極短的時間內達到加熱溫度，水分隨著熱量方向由里往外排出物料；微波的選擇性加熱使物料表里同時均勻加熱，沒有熱梯度，加熱均勻，不會出現外焦內嫩的現象，*程度的保存產品的營養(yǎng)成分、原有色澤、香味等，提高產品品質。

伴隨著烘干鮑魚果的同時，微波烘干設備還能有效殺滅其附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等。微波殺菌是微波電場的熱效應與生物效應雙重作用的結果，物料僅需在75-85℃的微波場中數分鐘，其附帶的細菌被有效殺滅，無需二次殺菌，無需高溫殺菌，無需殺菌藥物投放，產品品質好，沒有藥物殘留，顧客食用放心，企業(yè)用得放心。

鮑魚果微波烘干機主要采用不銹鋼板制造，有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性，熱量溢出少，節(jié)省能耗，且工作環(huán)境好，設備使用壽命長；設備采用PLC系統(tǒng)，配備自動控溫系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)等，實現一鍵設定，系統(tǒng)全自動，流水線工序，整體生產效率得到提升，勞動強度低，僅需2-3人。

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安裝地點烘干設備安裝地點：室外還是室內地面還是樓上。氣體情況：溫度濕度爆炸性工作環(huán)境。公害問題：污染噪聲振動。三烘干成品的質量要求顆

粒規(guī)格及分布。松密度。硬度脆性。流動性。速容性。色味。黏結性。分離性。含塵量。四需烘干物料的特性物理特性和化學特性：耐熱性允許溫度熱影響軟化熔化密度比熱容爆

炸性毒性。物料的狀態(tài)：水分形狀黏性流動性。干燥特性：干燥速率干燥條件溫度濕度氣體壓力與分壓極限水分所含水分性質附著水內部水結晶水。五烘干設備的建設經費設備費

用?；A設施費用。運轉費用：輔助物料及人工費。其他維修費折舊費利率。六烘干產品的回收要求粉塵：產生量回收方法再處理方法。溶劑：否回收回收方法及條?其他維修費折

舊費利率。果蔬糕是由水果和蔬菜經