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詳細介紹
我廠生產(chǎn)的雙速斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速、線速度高，容量大，斬拌乳化效果好，處理原料范圍廣大；此雙速斬拌機啟鍋蓋斬刀停保護；鍋停刀不啟動；主刀軸、軸承、油封等關鍵部位為日本*，*的刀軸套防水設計，延長了軸承的使用壽命；此做工精良，鍋體傳動采用直連式傳動，使鍋體轉(zhuǎn)動更加平穩(wěn)，斬刀與斬鍋之間的間隙小于1.5毫米，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短、提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率，斬拌效果更好。
二、技術參數(shù)：
產(chǎn) 品 | 生產(chǎn)能力 （Kg/鍋） | 功率 （Kw） | 斬刀數(shù)量 (片) | 斬刀轉(zhuǎn)數(shù) （rpm） | 斬鍋轉(zhuǎn)速 （rpm） | 外形尺寸（mm） | 傳動 方式 |
70-90 | 27 | 6 | 130/91480/3300 | 7/16 | 2020×1450 ×1300 | 三速 |
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