詳細介紹
一、油炸流水線設(shè)備的優(yōu)勢:
1、我公司生產(chǎn)的油炸機設(shè)備主體材料均為國標SUS304不銹鋼材質(zhì)制作,整機一次性下料加工后組裝。
2、SUS304不銹鋼材質(zhì)電加熱管內(nèi)置加熱,熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊,容油量多。
3、整機保溫設(shè)計,熱量利用率高,不銹鋼外裝飾板使整機美觀大方。
4、科學的雙重除渣設(shè)計,保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時延長了食用油的使用周期,為企業(yè)減少了生產(chǎn)成本,整機自動化生產(chǎn)。
5、整機工作流程全程監(jiān)控,實時顯示整機運行狀態(tài)及參數(shù),超線及違章操作厚聲光電一體報警裝置,是整機運行更安全。
6、立柱式提升可實現(xiàn)煙罩與網(wǎng)帶支撐單獨或一體式提升,方便工人清洗衛(wèi)生,維護保養(yǎng)設(shè)備。
二、油炸機流水線設(shè)備的適應范圍:
1、面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2、肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
3、堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4、豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5、海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
三、油炸機流水線設(shè)備的特點:
①自動出料:通過電機驅(qū)動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
②自動控溫:通過電控儀表進行控制,當油溫高于設(shè)定溫度時,加熱裝置停止加熱,當油溫低于設(shè)定溫度時,加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。