詳細(xì)介紹
河北騰啟食品機械有限公司
專業(yè)生產(chǎn)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,漢堡切割機,和面機,起酥機,醒發(fā)室
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大慶食品廠64盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
大慶食品廠64盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐 烘烤量大,規(guī)格種類多,16盤、32盤、雙車64盤等多種選擇(烘烤尺寸400×600)。
安全性高、電路均采用內(nèi)裝密閉式、內(nèi)有IC微電腦控制,安全保證好,設(shè)有安全警笛及防爆系統(tǒng)。
堅固耐用、故障率低、采用進(jìn)口不銹鋼以及進(jìn)口電子元件。
1、采用*的CNC數(shù)控機床沖壓和激光切割制造,采用高效耐熱耐腐蝕的特殊不銹鋼換熱器,由熱風(fēng)循環(huán)傳導(dǎo)熱量,沒有導(dǎo)熱油沒有高壓不會發(fā)生任何危險,而且有保證超過十年的使用壽命。
2、廣泛的焙烤范圍,各種面包、各式月餅、蛋糕、蛋黃派、桃酥、各式糕點、饃片等食品。
3、帶有蒸汽加濕系統(tǒng),能滿足烘焙加濕要求。
4、雙層鋼化玻璃門,內(nèi)置日光燈,可以觀察整個焙烤過程。
5、具有zui恰當(dāng)?shù)臒犸L(fēng)循環(huán)系統(tǒng),保證烘焙食品是上下*、均勻艷麗的火色。
6、烤爐的溫度,烘焙時間,鼓風(fēng)燃燒及架車旋轉(zhuǎn)采用連貫智能控制方式。
7、為保持食品生產(chǎn)間潔凈衛(wèi)生,加煤口在室外,廢氣排放管也通到室外,室內(nèi)見不到任何煙火。
廣泛的適用性
均勻艷麗的火色,非其它品牌烤爐所能相比。
保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細(xì)棉板材,并有嚴(yán)密的密封性,zui大程度的減少熱量損失。
閃蒸式系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時產(chǎn)生充足的蒸汽。該系統(tǒng)在需要蒸汽時,能在20秒內(nèi)能將8公斤水全部變成蒸汽,滿足烘焙師對食品的質(zhì)量要求。
采用日光照明燈管,使用者可以透過雙層爐門玻璃真實的觀察食品的烘烤火色。
烤爐采用2層中間沒有空氣的玻璃和1層帶防輻射的反光玻璃,提高了烤爐的正面保溫性能。當(dāng)烤爐內(nèi)部升溫至240℃,外層玻璃門zui高溫度達(dá)到45℃。耐高溫超細(xì)棉,具有良好的隔熱效果。