為確保各類食品的安全衛(wèi)生滅菌是*的一步,巴氏殺菌流程有殺菌-冷卻-清洗-干燥整個(gè)流程自動化運(yùn)行,節(jié)能,達(dá)到了安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。公司生產(chǎn)的巴氏殺菌線符合國家要求的理由有哪些呢?
◆ 殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;
◆ 設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器,傳送帶步進(jìn)速度,度高;
◆ 節(jié)省勞動力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有營養(yǎng)素;
◆ 設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),安全可靠,關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
◆ PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活;
◆采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時(shí)對產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻;
◆可根據(jù)產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),鏈板和pp鏈板三種;
◆輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊加有耐磨條設(shè)計(jì),以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條;
◆水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡;
◆循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);
◆過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便,在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費(fèi);
◆本機(jī)有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡單維修方便;
選擇巴氏殺菌線就選本公司,*符合國家食品要求。