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專業(yè)炒芝麻:
我公司生產(chǎn)的電磁滾筒炒貨機(jī) 芝麻電炒鍋炒的芝麻膨脹飽滿,香味撲鼻,可以達(dá)到芝麻油生產(chǎn)廠家的要求,可炒制大部分糧油作物,如:花生、油菜籽、油葵、大豆、紫蘇子、棉籽、亞麻籽胡麻籽等等、在炒貨行業(yè)中,油料作物是較其他原材料來說是比較難炒的,而在油料作物中,芝麻是最難炒的,我們生產(chǎn)的炒貨機(jī)不僅可以把芝麻或者芝麻仁炒熟,達(dá)到芝麻油,麻醬生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),還可以炒制大多數(shù)的干果干貨、五谷雜糧,但是有的公司生產(chǎn)的炒貨機(jī)能炒好干果干貨糧食等,卻不一定能炒好芝麻,要知效果如何,歡迎來廠試機(jī),保您滿意!
電磁滾筒炒貨機(jī) 芝麻電炒鍋采用電磁加熱,跟普通的電加熱有本質(zhì)上的區(qū)別,
電加熱導(dǎo)熱油和電磁加熱的設(shè)備雖然都以380V工業(yè)用電為能源,但這是兩種截然不同的加熱方式,它們的區(qū)別是什么呢?電加熱和電磁加熱有許多的不同之處,但各有各的優(yōu)勢。
1、電加熱是在鍋體夾層里加入一種特種油,比如320號或者350號導(dǎo)熱油,通過加熱油來使鍋體受熱,從而傳熱至鍋內(nèi)物料;而電磁加熱是采用電磁感應(yīng)渦流原理,當(dāng)電流通過電磁線圈時,會產(chǎn)生交變磁場,在鍋體底部反復(fù)切割變化,并產(chǎn)生環(huán)狀電流,使鍋底迅速發(fā)熱,然后再加熱鍋內(nèi)物料。
2、節(jié)能效果不同。導(dǎo)熱油的油溫下降慢,在生產(chǎn)過程中可以利用這一特點,進(jìn)行連續(xù)作業(yè),起到節(jié)能節(jié)電的效果;而電磁加熱是將熱量直接作用于物料本身,熱損失少,熱吸收率達(dá)98%。
3加熱效果不同,電加熱加熱均勻,但升溫較慢,熱量損失大,會導(dǎo)致鍋體外圍溫度較高,電磁加熱升溫、降溫都很快,加熱均勻,熱效率高,鍋體外圍溫度低,改善設(shè)備的使用環(huán)境。