牛羊肉鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中，從而達(dá)到肉類充分腌漬的目的，別名又叫腌肉注射機(jī)，是海鮮、魚類、禽類等肉制品腌制處理的*設(shè)備。通過鹽水注射機(jī)，可向肉類注入配制的特定水溶液，使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品腌制的效率。本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生。可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉體，達(dá)到滿意的注射效果。

牛羊肉鹽水注射機(jī)

  1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。
    2、傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。
    3、注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力，直觀、方便。
    4、采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
    5、除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

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