主要結(jié)構(gòu)與特點：螺旋速凍機由出料部件，螺旋網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)，蒸發(fā)器組件，進料部件，電控箱，箱門組件，箱體等組成，除庫體保溫材料外，整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，速凍機內(nèi)存在兩個溫度區(qū)域，產(chǎn)品由輸送網(wǎng)帶送入速凍機的下層箱體，此時從上層箱體內(nèi)循環(huán)回來的冷風(fēng)溫度相對較高，只對產(chǎn)品作降溫處理，輸送網(wǎng)帶螺旋上升進入上層箱體，此時接受從蒸發(fā)器里吹出的冷風(fēng)，溫度相對較低，對產(chǎn)品進行凍結(jié)，產(chǎn)品輸出時已經(jīng)達到所要求的凍結(jié)溫度，該機的控制采用可編程控制器和觸摸屏，可以根據(jù)產(chǎn)品的大小調(diào)整產(chǎn)品在螺旋箱內(nèi)的凍結(jié)時間，并保證出口時的凍結(jié)溫度，所有設(shè)定參數(shù)可以儲存