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行業(yè)產(chǎn)品
諸城市華鋼機械有限公司
產(chǎn)品型號GR
品 牌其他品牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:朱女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-09-25 10:05:38瀏覽次數(shù):363次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 2.25kw |
---|---|---|---|
容積 | 500L | 生產(chǎn)能力 | 250kg/罐 |
外形尺寸 | 1420*1024*1410mm | 重量 | 320kg |
500L牛羊肉腌漬真空滾揉機 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。
500L牛羊肉腌漬真空滾揉機具有以下特點:
1.可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使?jié)L揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧形*設計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害。 500L牛羊肉腌漬真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。
真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。
滾肉機技術參數(shù):
型號 | HGGR-300 | HGGR-500 | HGGR-600 | HGGR-800 |
滾筒容積L | 300 | 500 | 600 | 800 |
裝料量kg | 150 | 250 | 300 | 400 |
滾筒轉速n/min | 8 | 8 | 8 | 8 |
滾筒直徑mm | 800 | 900 | 900 | 1000 |
總功率kg | 2.25 | 2.25 | 2.25 | 2.95 |
外型尺寸mm | 1400*930*1350 | 1420*1024*1410 | 1570*1024*1410 | 1780*1130*1550 |
總質量kg | 260 | 320 | 360 | 420 |
全自動真空滾揉機 除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
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