高效肉類解凍機

產(chǎn)品信息及價格僅供參考，具體以實物為準(zhǔn)。我們可以根據(jù)您的產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)量要求及現(xiàn)場實際情況，為您量身設(shè)計和制作適合您的產(chǎn)品，詳詢請與本公司。

產(chǎn)品介紹

     解凍是凍肉消費或進一步加工前的必要步驟,是將凍肉內(nèi)冰晶體狀態(tài)的水分轉(zhuǎn)化為液體,同時恢復(fù)凍肉原有狀態(tài)和特性的工藝過程。解凍實際上是凍結(jié)的逆過程。解凍肉的質(zhì)量與解凍速度和解凍溫度有關(guān)。緩慢解凍和快速解凍有很大差別。。

高效肉類解凍機特點

 1、產(chǎn)品的失重率低

凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進行，這樣解凍的食品細胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風(fēng)味，減少營養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤。

2、解凍品質(zhì)高

解凍過程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下，通過凍品內(nèi)的冰對產(chǎn)品內(nèi)部的熱傳導(dǎo)使中心溫度緩慢回升至與表面溫度*。即完成解凍過程。結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。

3、操作簡便，適用性強

采用觸屏操作，PLC全程自動化微電腦控制，可以根據(jù)不同的凍品，設(shè)定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品，選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起，解凍程序停止后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。

4、成熟的加濕裝置

經(jīng)過多年的設(shè)計實踐經(jīng)驗，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣，實際測定整個解凍過程平均相對濕度達到95%以上。

購買前須知：

1、我們是* 所有的設(shè)備都需要下訂單計劃。

2、關(guān)于型號和配置 不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量，所對應(yīng)的設(shè)備型號、配置也不相同。

3、關(guān)于售后 設(shè)備售后一年質(zhì)保，終生保修。

4、關(guān)于發(fā)貨 貨物一律走物流，詳細情況請跟業(yè)務(wù)員確定。

 天津市海特瑞思機械設(shè)備有限公司期待您的垂詢！