產(chǎn)品簡介
電壓 | 380V | 額定功率 | 67kw |
---|---|---|---|
能源 | 電加熱 | 容油量 | #L |
外形尺寸 | 定制mm | 溫度范圍 | 可調(diào)℃ |
炸框尺寸 | 定制mm | 重量 | #kg |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
諸城市匯海機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2019-05-31 08:59:12瀏覽次數(shù):898
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電壓 | 380V | 額定功率 | 67kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | #L |
外形尺寸 | 定制mm | 溫度范圍 | 可調(diào)℃ |
炸框尺寸 | 定制mm | 重量 | #kg |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
諸城市匯海機(jī)械有限公司成立于2005年8月1日,原名諸城市匯海食品機(jī)械廠(小規(guī)模納稅人); 2012年2月1日更名注冊(cè)為諸城市匯海機(jī)械有限公司(一般納稅人),經(jīng)十多年的發(fā)展現(xiàn)擁有廠區(qū)20000平方米,其中標(biāo)準(zhǔn)化車間13000平方米,舒適優(yōu)雅的辦公區(qū)域2000平方米,公司主要專注于蔬菜瓜果類、肉類、調(diào)理品等食品深加工設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)銷售及各種解決方案。
公司擁有員工上百人,主要通過大型展銷會(huì)、網(wǎng)絡(luò)推廣、電子商務(wù)營銷及客戶良好口碑等渠道進(jìn)行全面銷售。公司客戶遍布全國各地及周邊國家,贏得*好評(píng)。公司著重技術(shù)的革新創(chuàng)新引進(jìn)*進(jìn)技術(shù),并先后特聘東北大學(xué)“楊貴修”教授等專家多年駐司技術(shù)指導(dǎo),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、制造、銷售于一體的實(shí)力型綜合企業(yè)。
公司主要產(chǎn)品有:果蔬清洗線、巴氏殺菌線、洗袋風(fēng)干線、薯?xiàng)l薯片加工線、速凍機(jī)、真空油炸機(jī)、真空凍干機(jī)、冷風(fēng)干燥機(jī)及烘干設(shè)備等幾十余種產(chǎn)品。2015年成功研制的產(chǎn)品——連續(xù)式真空油炸機(jī)及其配套產(chǎn)品,目前屬國內(nèi)*。上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),各廠礦、大型食堂等企事業(yè)單位。產(chǎn)品質(zhì)量三包,并可根據(jù)用戶實(shí)際生產(chǎn)要求量身開發(fā)制造各類、異類規(guī)格型號(hào)的食品機(jī)械。
十多年的發(fā)展歷程,匯海人始終堅(jiān)持“真誠,務(wù)實(shí),高效,品質(zhì)”的發(fā)展理念,以質(zhì)量為生命、時(shí)間為信譽(yù)、服務(wù)為競爭力的經(jīng)營信念,吸收創(chuàng)意,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),*的跟蹤服務(wù),堅(jiān)持做出高標(biāo)準(zhǔn)、高效益、高品質(zhì)的優(yōu)良產(chǎn)品。公司擁有一批精干的管理人員和一支高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,匯海人期待與您的合作,共贏美好明天!
全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備主要特點(diǎn):
全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備進(jìn)出口真空密封裝置、網(wǎng)帶式輸送帶、臥式脫油機(jī)裝置、立式油過濾機(jī)、油加熱循環(huán)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)和CPU電、氣控制系統(tǒng)等,全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備的技術(shù)是網(wǎng)帶式的油炸加工設(shè)備,屬國內(nèi)*設(shè)計(jì),國內(nèi)尚無其他單位開發(fā)、應(yīng)用的技術(shù)。
1、加工物品小量陸續(xù)入料和產(chǎn)品陸續(xù)出料,真空度高且平穩(wěn),進(jìn)出料油溫平穩(wěn),炸制更均勻,料片膨化度更高,片形更平整,產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高;
2、進(jìn)出料密封裝置可靠,使用周期長維修簡單、零泄露;
3、全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備工作平穩(wěn),可根據(jù)不同產(chǎn)品品種設(shè)定轉(zhuǎn)速,含油率*;
4、連續(xù)自動(dòng)循環(huán)油脂換熱、濾油,并具自動(dòng)補(bǔ)油、過濾機(jī)具有自動(dòng)清渣功能,油質(zhì)不劣化,油脂使用長5-10倍;
5、全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備的*結(jié)構(gòu)和多級(jí)油霧捕捉裝置,實(shí)現(xiàn)油霧*;
6、可實(shí)現(xiàn)CIP清洗:CIP清洗即不分解生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)清洗;
7、簡單的回轉(zhuǎn)氣缸壓緊結(jié)構(gòu)和氣缸升降機(jī)構(gòu)構(gòu)成簡單可靠,維修方便的升壓裝置;
8、油炸過程及參數(shù)全電腦控制,節(jié)省人員和體能,杜絕了人為影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素;
9、電器控制系統(tǒng)為電腦程控系統(tǒng),采用中國臺(tái)灣EView公司的彩色觸摸屏和韓國LG公司的PLC,法國施耐德的低壓電器元件,保證控制的可靠性,高度的自動(dòng)控制,脫油采用變頻器無極調(diào)速,可根據(jù)不同的食品自由選擇脫油轉(zhuǎn)速,減少食品的破碎率。
降低油脂裂變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài)下,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
設(shè)備性能說明
油炸機(jī)由進(jìn)料口、鍋體、出料口、傳動(dòng)系統(tǒng)、排油煙體統(tǒng)、提升系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
一、鍋體部分:
1、鍋體采用3㎜不銹鋼板,底板采用3mm厚不銹鋼板,材質(zhì)為304。
2、鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板,材質(zhì)為304。冷彎成型
3、鍋體焊接后進(jìn)行水漏試驗(yàn),確保不會(huì)滲漏。
4、鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。
5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料。厚為50mm。
二、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分:
1、輸送帶傳動(dòng)速度采用變頻調(diào)速控制。
2、輸送帶參數(shù):輸送帶網(wǎng)帶中心距為800mm,繞絲1.2mm螺距8mm,串軸8mm,軸距100mm,鏈條節(jié)距25.4mm
3、網(wǎng)帶支架采用3mm不銹鋼材料冷彎對(duì)接而成,材質(zhì)為304。
4、排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨(dú)立提升,便于清理。
5、軸承及軸承座均為不銹鋼材料。
6、上、下網(wǎng)帶間隙80mm為油炸空間。
三、排油煙部分:
1、排油煙罩采用2mm不銹鋼板冷彎成型,整體尖頂結(jié)構(gòu)以方便排除油煙。排油煙罩及排油煙管設(shè)有冷凝水排出結(jié)構(gòu)。
2、煙罩前后頭設(shè)計(jì)排油煙口,直徑260mm。
四、提升部分:
采用蝸輪蝸桿減速機(jī)提升。兩套提升,可以單獨(dú)提升排油煙罩,或者與網(wǎng)帶支架一起提升,方便網(wǎng)帶和排油煙罩的清洗和維修。
五、電控部分:
電控柜采用不銹鋼材料制作,板厚1.5mm,材質(zhì)為304不銹鋼板,設(shè)有急停開關(guān)、總漏電保護(hù)開關(guān)。漏電保護(hù)開關(guān),主控部件溫控儀表、變頻器、傳感器,均為國內(nèi)。操作簡單、直觀、方便。設(shè)有急停開關(guān)、總漏電保護(hù)開關(guān)、繼電器、超溫報(bào)警、傳感器出現(xiàn)故障自動(dòng)切斷電源并報(bào)警,接觸器采用天水二一三。(設(shè)備本身不配備設(shè)備以外傳送主電纜及進(jìn)出油氣路管道等)
六、儲(chǔ)油罐:
儲(chǔ)油罐外形尺寸為φ1200×2600mm,設(shè)備采用3mm不銹鋼板,設(shè)備上端增加蓋板,便于油罐清洗。排油口、閥門等均采用不銹鋼制作。
七、濾油罐:
濾油罐外形尺寸為φ600×800mm,設(shè)備采用3mm不銹鋼板,內(nèi)置三層過濾網(wǎng),上端*層為粗過濾,第二層第三層分別為細(xì)過濾,使過濾效果更好,設(shè)備外部裝有兩臺(tái)泵,當(dāng)其中一臺(tái)進(jìn)行檢修時(shí),另一臺(tái)可維持設(shè)備正常工作。
八、管道部分:
根據(jù)客戶現(xiàn)場實(shí)際情況進(jìn)行計(jì)算。
豆制品全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備
豆制品全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備
以上設(shè)備為本公司自行制作?。?!
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在24小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。(限國內(nèi)用戶)
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。(限國內(nèi)用戶)
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方必須進(jìn)行維修。(限國內(nèi)用戶)
4、技術(shù)服務(wù)
凡在使用中遇到的技術(shù)問題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。(限國內(nèi)用戶)
5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修
凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件,費(fèi)用按統(tǒng)一優(yōu)惠價(jià)格執(zhí)行。(限國內(nèi)用戶)
6、服務(wù)承諾
供方專售后服務(wù)凡是*將在24-36小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場。(限國內(nèi)用戶)
7、*配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時(shí)內(nèi)特快發(fā)出。(限國內(nèi)用戶)