流態(tài)化單體速凍機是通過機械振動和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動運行,從而實現(xiàn)單體快速凍結(jié),防止粘連。主要適用于蔬菜,水果等顆粒,片狀,塊狀食品的快速凍結(jié)。以低溫速凍方式保藏蔬菜的加工方法,將經(jīng)預(yù)處理的蔬菜在-30~-35℃或更低的溫度下速凍后,用塑料袋、盒等容器進行包裝,或包裝后再進行速凍,然后存放于-18℃的溫度下凍藏,以抑制微生物的生長繁殖和酶的活性,使蔬菜得以較*保藏。
流態(tài)化單體速凍機針對凍品速凍特點設(shè)計工藝結(jié)構(gòu)參數(shù),超大有效表面積;單體速凍不粘連,蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小,融霜周期延長,充分滿足要求;利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層凍結(jié)段的振動裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由+15℃降至-18℃,均勻快速單體凍結(jié),出貨自動落料。蒸發(fā)器、風(fēng)機、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動裝置的有機組合,形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng),使凍品的單體凍結(jié)更加快速,品質(zhì)好;
流態(tài)化單體速凍機特點:
1、它是一種具有節(jié)能、高效及食品保鮮的新型單體快速凍結(jié)裝置。
2、凍成品不結(jié)塊,*符合IQF標準。
3、采用強力的空氣對流,凍結(jié)速度快,凍品品質(zhì)優(yōu)。
4、衛(wèi)生程度高:清洗、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
5、傳熱效率高:配套蒸發(fā)器可采用大套片全鋁蒸發(fā)器,傳熱系數(shù)高;并配用專冷專門研制的耐低溫冷庫風(fēng)機,氣流適度合理。
6、能耗省,噪音低,采用低噪聲節(jié)能高效冷庫風(fēng)機及全鋁蒸發(fā)器的高效傳熱效果,能耗更省。
7、沖霜次數(shù)少,采用整套片,大片距,聚霜率低,12小時連續(xù)工作不沖霜成為可能。
8、防腐性能強:采用食品級不銹鋼或熱浸鍍鋅銅材,防銹鋁制蒸發(fā)器,具有強抗腐蝕性能。
諸城市匯海機械有限公司成立于2005年8月1日,原名諸城市匯海食品機械廠(小規(guī)模納稅人); 2012年2月1日更名注冊為諸城市匯海機械有限公司(一般納稅人),經(jīng)十多年的發(fā)展現(xiàn)擁有廠區(qū)20000平方米,其中標準化車間13000平方米,舒適優(yōu)雅的辦公區(qū)域2000平方米,公司主要專注于蔬菜瓜果類、肉類、調(diào)理品等食品深加工設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)銷售及各種解決方案。
公司擁有員工上百人,主要通過大型展銷會、網(wǎng)絡(luò)推廣、電子商務(wù)營銷及客戶良好口碑等渠道進行全面銷售。公司客戶遍布全國各地及周邊國家,贏得*好評。公司著重技術(shù)的革新創(chuàng)新引進*進技術(shù),并先后特聘東北大學(xué)“楊貴修”教授等專家多年駐司技術(shù)指導(dǎo),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、制造、銷售于一體的實力型綜合企業(yè)。
公司主要產(chǎn)品有:果蔬清洗線、巴氏殺菌線、洗袋風(fēng)干線、薯條薯片加工線、速凍機、真空油炸機、真空凍干機、冷風(fēng)干燥機及烘干設(shè)備等幾十余種產(chǎn)品。2015年成功研制的產(chǎn)品——連續(xù)式真空油炸機及其配套產(chǎn)品,目前屬國內(nèi)*。上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),各廠礦、大型食堂等企事業(yè)單位。產(chǎn)品質(zhì)量三包,并可根據(jù)用戶實際生產(chǎn)要求量身開發(fā)制造各類、異類規(guī)格型號的食品機械。
十多年的發(fā)展歷程,匯海人始終堅持“真誠,務(wù)實,高效,品質(zhì)”的發(fā)展理念,以質(zhì)量為生命、時間為信譽、服務(wù)為競爭力的經(jīng)營信念,吸收創(chuàng)意,嚴把質(zhì)量關(guān),*的跟蹤服務(wù),堅持做出高標準、高效益、高品質(zhì)的優(yōu)良產(chǎn)品。公司擁有一批精干的管理人員和一支高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)隊伍,匯海人期待與您的合作,共贏美好明天!
單體顆粒狀流態(tài)化單體速凍機
單體顆粒狀流態(tài)化單體速凍機
以上設(shè)備為本公司自行制作?。?!
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在24小時內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進行接線、調(diào)試。(限國內(nèi)用戶)
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設(shè)備理論和實踐經(jīng)驗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。(限國內(nèi)用戶)
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方必須進行維修。(限國內(nèi)用戶)
4、技術(shù)服務(wù)
凡在使用中遇到的技術(shù)問題、供方免費提供技術(shù)服務(wù)。(限國內(nèi)用戶)
5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修
凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件,費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。(限國內(nèi)用戶)
6、服務(wù)承諾
供方專售后服務(wù)凡是*將在24-36小時內(nèi)到達現(xiàn)場。(限國內(nèi)用戶)
7、*配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時內(nèi)特快發(fā)出。(限國內(nèi)用戶)