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技術(shù)文章

夾層鍋使用技巧

閱讀:350          發(fā)布時間:2021-12-14
  夾層鍋使用技巧
 
  開機前的檢查
 
  1、檢查夾層鍋邊上的蒸汽壓力表是否正常。
 
  2、檢查夾層鍋泄壓閥是否正常。
 
  開機運轉(zhuǎn)
 
  1、將夾層鍋水平放置不可傾斜,打開鍋底疏水閥,將夾層內(nèi)的冷凝水排凈。
 
  2、冷凝水排凈后,將水加入到鍋內(nèi),打開蒸汽閥門(因夾層鍋容量小,蒸汽閥門最多只能打開一半)。
 
  3、當(dāng)水加熱到一定溫度后,逐步關(guān)小閥門,水燒開后把閥門關(guān)閉。 4、倒水時,工作人員站在夾層鍋側(cè)面,旋轉(zhuǎn)右邊的螺桿轉(zhuǎn)盤,出水口對準(zhǔn)裝水容器,以免熱水濺出造成燙傷。
 
  注意事項
 
  1、蒸汽操作必須嚴(yán)格按照《蒸汽管路閥門操作規(guī)范》執(zhí)行。
 
  2、使用時,人員應(yīng)遠離夾層鍋,不得進入夾層鍋正前方1米范圍內(nèi)(紅線區(qū)域),操作人員操作時,必須站在夾層鍋側(cè)面。
 
  3、夾層鍋使用完后應(yīng)排凈夾層鍋蒸汽。
 
  諸城市鼎亮食品機械有限公司是一家主要生產(chǎn)夾層鍋,燒毛機,毛輥清洗機的生產(chǎn)廠家,歡迎致電咨詢聯(lián)系!

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