公司簡(jiǎn)介: 諸城市匯海機(jī)械有限公司是我們國(guó)內(nèi)果蔬、油炸、膨化食品加工設(shè)備的主要生產(chǎn)廠家之一,業(yè)務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó)各地大中小城市及國(guó)內(nèi)外用戶(hù),該公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外*技術(shù),并特請(qǐng)東北大學(xué)“楊貴修”教授為技術(shù)指導(dǎo),現(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的實(shí)力型綜合性企業(yè)。 公司主要產(chǎn)品有:速凍機(jī)、蔬菜清洗流水線、巴氏殺菌流水線、洗袋風(fēng)干流水線、干燥設(shè)備、油炸設(shè)備、丸子蒸煮線等十幾個(gè)品種。上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),各廠礦、*、食堂、個(gè)體專(zhuān)業(yè)戶(hù)創(chuàng)業(yè)等,產(chǎn)品質(zhì)量三包,并可根據(jù)用戶(hù)實(shí)際要求開(kāi)發(fā)制造各類(lèi)異型食品機(jī)械。
匯海機(jī)械HH|餅干脆片油炸機(jī)|低溫連續(xù)式真空油炸機(jī)|炸餅干脆片的油炸機(jī)|餅干油炸機(jī) 設(shè)備簡(jiǎn)介: 目前世界上只有荷蘭、日本、德國(guó)、美國(guó)等少數(shù)幾個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家擁有連續(xù)真空油炸機(jī)。我公司開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品連續(xù)真空油炸機(jī)屬?lài)?guó)內(nèi)*產(chǎn)品。 真空油炸食品的有點(diǎn): 保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度大幅度減少,油炸食品不易褪色、變色、褐變。
保香作用:采用真空油炸,原料在密封狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。
降低油脂裂變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中,油處于負(fù)壓狀態(tài)下,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。 |低溫連續(xù)式真空油炸機(jī)|炸餅干脆片的油炸機(jī)|餅干油炸機(jī) :竇蕾
|低溫連續(xù)式真空油炸機(jī)|炸餅干脆片的油炸機(jī)|餅干油炸 機(jī) 連續(xù)真空油炸脫油機(jī)設(shè)備的主要特點(diǎn): 該機(jī)組進(jìn)出口真空密封裝置、網(wǎng)帶式輸送帶、臥式脫油機(jī)裝置、立式油過(guò)濾機(jī)、油加熱循環(huán)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)和CPU電、氣控制系統(tǒng)等,該連續(xù)式真空油炸脫油機(jī)的技術(shù)是網(wǎng)帶式的油炸加工設(shè)備,屬?lài)?guó)內(nèi)*設(shè)計(jì),國(guó)內(nèi)尚無(wú)其他單位開(kāi)發(fā)、應(yīng)用的技術(shù); 1、加工物品小量陸續(xù)入料和產(chǎn)品陸續(xù)出料,真空度高且平穩(wěn),進(jìn)出料油溫平穩(wěn),炸制更均勻,料片膨化度更高,片形更平整,產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高; 2、進(jìn)出料密封裝置可靠,使用周期長(zhǎng)維修簡(jiǎn)單、零泄露; 3、連續(xù)真空脫油機(jī)工作平穩(wěn),可根據(jù)不同產(chǎn)品品種設(shè)定轉(zhuǎn)速,含油率*; 4、連續(xù)自動(dòng)循環(huán)油脂換熱、濾油,并具自動(dòng)補(bǔ)油、過(guò)濾機(jī)具有自動(dòng)清渣功能,油質(zhì)不劣化,油脂使用長(zhǎng)5-10倍; 5、連續(xù)式油炸機(jī)的*結(jié)構(gòu)和多級(jí)油霧捕捉裝置,實(shí)現(xiàn)油霧*; 6、可實(shí)現(xiàn)CIP清洗:CIP清洗即不分解生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)清洗; 7、簡(jiǎn)單的回轉(zhuǎn)氣缸壓緊結(jié)構(gòu)和氣缸升降機(jī)構(gòu)構(gòu)成簡(jiǎn)單可靠,維修方便的升壓裝置; 8、油炸過(guò)程及參數(shù)全電腦控制,節(jié)省人員和體能,杜絕了人為影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素; 9、電器控制系統(tǒng)為電腦程控系統(tǒng),采用中國(guó)臺(tái)灣EView公司的彩色觸摸屏和韓國(guó)LG公司的PLC,法國(guó)施耐德的低壓電器元件,保證控制的可靠性,高度的自動(dòng)控制,脫油采用變頻器無(wú)極調(diào)速,可根據(jù)不同的食品自由選擇脫油轉(zhuǎn)速,減少食品的破碎率。
連續(xù)式真空油炸機(jī)能對(duì)各種不同食品且能適于油炸加工食品的油炸加工設(shè)備,目前主要應(yīng)用于: 1、水果類(lèi):蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、桃、梨等; 2、蔬菜類(lèi):西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等 3、干果類(lèi):大棗、蠶豆、花生等 4、面食類(lèi):鍋巴、麻花等 5、水產(chǎn)品及畜禽肉類(lèi)等 6、適用于休閑食品:魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)、肉餅、丸子等客戶(hù)的批量生產(chǎn)。 |低溫連續(xù)式真空油炸機(jī)|炸餅干脆片的油炸機(jī)|餅干油炸 機(jī)
售后服務(wù) 1)諸城市匯海機(jī)械有限公司有專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)人員。接到需方后,可通解決的,內(nèi)溝通解決。需要到使用現(xiàn)場(chǎng)的,公司根據(jù)實(shí)際工作安排,省內(nèi)12—24小時(shí),省外36—48小時(shí)內(nèi)到達(dá)客戶(hù)使用現(xiàn)場(chǎng)。特殊情況會(huì)及時(shí)與客戶(hù)溝通協(xié)商。 2)安裝調(diào)試期間售后服務(wù)人員尊重需方安裝使用條件,科學(xué)合理的提供安裝調(diào)試建議。 3)待設(shè)備安裝調(diào)試完畢后,售后服務(wù)人員經(jīng)需方在安裝調(diào)試確認(rèn)單上簽字后,方可離開(kāi)。設(shè)備進(jìn)入正常質(zhì)保期內(nèi)。 4)設(shè)備運(yùn)行期間,如果發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)與公司售后服務(wù)部門(mén)。 匯海機(jī)械售后承諾:匯海機(jī)械有限公司一直秉承以客戶(hù)利益為本,做誠(chéng)信企業(yè)為理念。匯海機(jī)械設(shè)備保證一年以?xún)?nèi)保修,*維護(hù),做*企業(yè),公司有單獨(dú)的售后服務(wù)部,為客戶(hù)的生產(chǎn)便利提供了保障。 歡迎各界新老顧客前往我公司進(jìn)行實(shí)地考察洽談業(yè)務(wù),我們將為您竭誠(chéng)服務(wù)! |