萬(wàn)經(jīng)理
目錄:諸城市鑫沃爾機(jī)械制造有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>真空滾揉機(jī)>> GR-800L雞肉卷真空滾揉機(jī) 肉串變頻滾肉機(jī)
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更新時(shí)間:2025-01-21 17:48:55瀏覽次數(shù):1412評(píng)價(jià)
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本店產(chǎn)品信息所標(biāo)價(jià)格5000元只是訂金,具體價(jià)格請(qǐng)業(yè)務(wù)(可自選配置,配置不同,價(jià)格不同)
雞肉卷真空滾揉機(jī) 肉串變頻滾肉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
雞肉卷真空滾揉機(jī) 肉串變頻滾肉機(jī)具有肺呼吸功能.采用了比較先進(jìn)的制造技術(shù)和材料.具有變頻、自動(dòng)化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點(diǎn)。
能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì)。
任何類型的滾揉機(jī)都有工作總時(shí)間、做工時(shí)間、暫停時(shí)間和真空度的調(diào)節(jié),也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時(shí)間控制,滾揉時(shí)的工作環(huán)境溫度為0~3℃。
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