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山東華譽機械設備有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號華譽
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濱州市
聯(lián)系方式：李艷君查看聯(lián)系方式
更新時間：2017-10-14 09:50:49瀏覽次數(shù)：564次
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低溫高濕空氣肉類解凍機工作原理：利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其緩慢解凍，解凍加熱方式為蒸汽加熱，需方提供6～8㎏/c㎡蒸汽汽源并將蒸汽管接至設備接口；蒸汽通過管道，直接通入解凍庫內(nèi)部, 調(diào)節(jié)解凍間濕度,同時可以給解凍間加溫。解凍結(jié)束，然后轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)
一解凍原理
低溫高濕空氣肉類解凍機工作原理：利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其緩慢解凍，解凍加熱方式為蒸汽加熱，需方提供6～8㎏/c㎡蒸汽汽源并將蒸汽管接至設備接口；蒸汽通過管道，直接通入解凍庫內(nèi)部, 調(diào)節(jié)解凍間濕度,同時可以給解凍間加溫。解凍結(jié)束，然后轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)
二詳細說明
低溫高濕空氣肉類解凍機
低溫高濕空氣解凍機是我公司通過引進*進技術，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借*的理論技術，成熟的設計經(jīng)驗，高效實用節(jié)能等特點，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間，使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)
三低溫高濕空氣肉類解凍機特點：
1減少食品水分流失，鎖住營養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實際失重率在1%以內(nèi))
2PLC觸摸屏全自動控制，可以根據(jù)不同解凍要求進行調(diào)節(jié)，易于操作
3解凍結(jié)束后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)
4整個解凍過程處于低溫環(huán)境，可選配除菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求
5廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)
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