根據(jù)400型單室真空包裝機(jī)產(chǎn)品包裝要求注意事項

　　400型單室真空包裝機(jī)的用途就是根據(jù)產(chǎn)品包裝要求，將裝有食品的包裝袋內(nèi)的空氣抽掉，達(dá)到一定的真空度后，完成封口工序抽掉氧氣的目的是為了抑制需氧微生物的生長和防止食品的氧化。

　　但是，真空環(huán)境不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色。所以，在很多加工場合采用沖入氮氣或其他混合氣體來解決這一問題。

　　食品經(jīng)過真空包裝后能夠適當(dāng)延長保存期，還能防止產(chǎn)品破損，因而真空包裝機(jī)在食品加工業(yè)中應(yīng)用非常普遍。

　　400型單室真空包裝機(jī)用途：

　　1.設(shè)備用途400型單室真空包裝機(jī)是利用真空泵獲取真空，并在真空狀態(tài)下完成對裝有食品的塑料包裝袋進(jìn)行熱封口的設(shè)備。

　　2.主要結(jié)構(gòu)與特點：400型單室真空包裝機(jī)由機(jī)身，真空系統(tǒng)，傳動系統(tǒng)，真空室和電器控制系統(tǒng)等部分組成。整機(jī)由不銹鋼制造，包裝袋的熱風(fēng)溫度和物品包裝所需的真空度均可調(diào)節(jié)。

　　3.400型單室真空包裝機(jī)都帶有充能。為了包裝大型產(chǎn)品，很多用于肉制品包裝的單，雙室真空包裝機(jī)都采用了加深{高}型真空室。雙室機(jī)帶有自動翻蓋功能，相比但室機(jī)工作效率提高一倍。

　　操作要點

　　使用前應(yīng)檢查真空泵工作狀況，設(shè)定好真空度和封口溫度，然后開機(jī)，使設(shè)備處于工作狀態(tài)。真空包裝操作流程為：放入真空袋，將壓條壓住封口邊，關(guān)蓋，機(jī)器就會開始抽真空，接著熱風(fēng)，回氣和開蓋，完成一次包裝循環(huán)。

　　400型單室真空包裝機(jī)注意事項

　　1經(jīng)常檢查真空泵油位及封口條使用狀況。

　　2保持真空包裝機(jī)衛(wèi)生，潔凈。