炊事設備 可傾式蒸汽夾層鍋

本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導熱油,電磁等加熱方式.采用行星攪拌,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生.是性能優(yōu)良的食品加工設備。

炊事設備 可傾式蒸汽夾層鍋
炒鍋用途:
??設備廣泛應用于香菇醬,辣椒醬,火鍋底料,炒大頭菜,炒芹菜,炒土豆絲,炒藕片,自動炒菜機, *, 蓮蓉,水果蓉,豆陷,棗泥,醬料,咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合。

辣椒醬香菇醬炒鍋特點：
1. 行星攪拌可實現*翻鍋,已初步實現五星級大廚顛鍋炒的效果，均勻,不粘鍋；
2. 液壓升降，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度；
3. 自動倒料；
4. 變頻調速；
5. 溫度顯示,自動控溫。