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上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品： 質(zhì)構(gòu)儀，電子舌，電子鼻，高壓微膠囊裝置 |
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上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品： 質(zhì)構(gòu)儀，電子舌，電子鼻，高壓微膠囊裝置 |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：陳經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2020-08-20 09:40:32瀏覽次數(shù)：853
聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
| 價格區(qū)間 | 10萬-30萬 | 儀器種類 | 國產(chǎn) |
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凝膠延展性測定儀的特點(diǎn)：
1.自帶數(shù)據(jù)庫，不少于300種。
2.性價比高，儀器功能和應(yīng)用和進(jìn)口質(zhì)構(gòu)儀相同，而價格是進(jìn)口儀器的三分之一。
3.探頭和配件可以和進(jìn)口儀器通用。
4.可以使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行校正。
5. 操作：軟件帶有控制鍵，無需用手接觸儀器，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作。
6.使用高性能電機(jī)：測試過程中不產(chǎn)生任何噪音和振動。
1、延展性，在市場上，很多食品的可延展性或可拉伸性對食品Z終的口感都具有直接影響。例如：硬奶酪用在披薩上將直接影響披薩的口感，而我們需要的是具備彈性的、拉絲的或粘性的奶酪；餅干面團(tuán)的延展性，決定了餅干在烤焙過程中的伸展程度。延展性越好的餅干面團(tuán)，在烤焙的時候越容易舒展膨脹開來，延展性越差的餅干面團(tuán)，在烤焙的時候越容易保持其原來的形狀。該款物性測試儀選用TA/45C-錐形探頭作為試驗探頭，可用于果凍等類型的材質(zhì)
