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     肘子是豬的腿肉，分為前肘， 也稱前蹄髈，其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，常帶皮烹制，肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、鹵、制湯等。如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜肘子;后肘， 也稱后蹄髈，因結締組織較前肘含量多，皮老韌，質量較前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘。肘子口味鮮香，具有清火、排毒、滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津等特點，特別適宜長期飲酒的人群。那么怎樣才能保存的時間長呢？下面我來簡單介紹一款真空包裝機吧！   

600型豬肉肘子雙室真空包裝機工作原理：

    首先合上設備上蓋，真空泵開始從工作室中抽出空氣，當達到所設定的抽氣時間時，真空泵停止工作（帶充能的設備開始填充保護氣體），然后加壓閥自動打開，氣囊充氣，氣囊托板、酚栓板、加熱條整體向下壓緊封口處，同時通電給加熱條加熱，當包裝袋封口完備后，加熱條停止加熱處于持續(xù)冷卻狀態(tài)，放氣閥自動打開，放入空氣、開蓋，完成一次工作循環(huán)。

山東肉肘子雙室真空包裝機 600真空包裝機產(chǎn)品特點：

1、新式加熱裝置，肘子真空包裝機，進口加熱條、隔離布。

2、整機材質為304全不銹鋼，工作室、臺板為4mm厚。

3、設備具有移動和固定剎車裝置。

4、電器為浙江正泰、電磁閥為溫州大昌

5、密封墊、封口條為天然硅膠

6、原機配送進口加熱條和隔離布

以下為本機包裝樣品：

600型豬肉肘子雙室真空包裝機售后服務：

1、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員以zuikuai的速度，在短的時間內達到現(xiàn)場并開始維修。

2、服務原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件損壞的，只收取配件成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計算。

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