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深圳市艾格瑞儀器有限公司

主營產(chǎn)品: 便攜式水分檢測儀

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公司信息

聯(lián)人:
張霞
址:
深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)區(qū)25棟一段3層13530197716
編:
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st167692/
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GYW-1G辣椒醬水分活度儀標準 火鍋底料水分檢測儀
辣椒醬水分活度儀標準 火鍋底料水分檢測儀
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 GYW-1G
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 深圳市

聯(lián)系方式:張霞查看聯(lián)系方式

更新時間:2018-11-09 08:32:58瀏覽次數(shù):570

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
辣椒醬水分活度儀標準 火鍋底料水分檢測儀廣泛用于檢測:剁辣椒、油辣椒醬、香辣醬、辣豆瓣醬、桂林辣椒醬、廣式(蒜蓉)辣醬、韓式辣醬、甜辣醬、黑胡椒醬 、牛肉辣醬香辣醬、麻辣醬、水煮料、干鍋料、泡椒醬、蒜蓉醬、龍蝦料,烤魚醬、火鍋料、紙包魚醬、飄香油等水分活度的檢測。
【詳細說明】

 

辣椒醬水分活度儀標準:

2011711日,國家標準《辣椒醬》(征求意見稿)對外發(fā)布,規(guī)定了水分活度,要求辣椒醬的水分活度小于或等于0.85,而剁辣椒的并無具體要求。
  該標準征求意見稿起草人孫勝枚于2010年對媒體公開提到,“水活度”是為了限制辣椒油脂等眾多替代品的使用量,因為替代品用多了,產(chǎn)品的固體含量低,活性水就多,水分活度高,容易變質(zhì)。
  為此,辣椒醬進行了水分活度的檢測,選用的方法是水分活度儀擴散法,其方法測定的范圍為0.60~0.90。

水分活度對辣椒醬的影響:

辣椒醬水分活度越高,則食品中的水分能夠被利用的程度越高,微生物容易生長,食品越容易變質(zhì)。如果食用了變質(zhì)的辣椒醬將會對身體帶來危害,嚴重的會帶來食物中毒等嚴重的后果,冠亞辣椒醬水分活度儀幫您解憂愁。

 冠亞GYW-1G辣椒醬水分活度儀用途:

辣椒醬水分活度儀廣泛用于檢測:剁辣椒、油辣椒醬、香辣醬、辣豆瓣醬、桂林辣椒醬、廣式(蒜蓉)辣醬、韓式辣醬、甜辣醬、黑胡椒醬 、牛肉辣醬香辣醬、麻辣醬、水煮料、干鍋料、泡椒醬、蒜蓉醬、龍蝦料,烤魚醬、火鍋料、紙包魚醬、飄香油等水分活度。

冠亞GYW-1G辣椒醬水分活度儀原理:

冠亞水分活度儀工作原理是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,再利用冠亞專業(yè)的測量技術(shù)來反應出樣品當前的活度.

冠亞GYW-1G辣椒醬水分活度儀技術(shù)參數(shù):

(1) 供電電壓:交流220V(4763Hz)
(2)
工作環(huán)境:溫度050
                    
濕度095%RH
(3)
測量范圍:溫度050
                    
活度0.0001AW

 (4) 測量精度:溫度± 0.3
                    
活度±0.015@25℃)

(6) 分辨率: 0.001AW
(7)
測量時間: 一般樣品快5分鐘

 (8) 測量通道:單通道(可根據(jù)客戶的要求定制)
(9)
校準方式: 自動校準(校正值補償功能)
(10)
顯示方式:大觸摸彩屏 反應時間快
(11)
顯示速度:實時顯示檢測曲線
(12)
操作方式:觸摸
(13)
輸出方式:微型打印機
(14)
通訊方式:RS232
(15)
    耗: 20W
(16)
外形尺寸:280mm×226mm×120mm

 



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