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諸城市富博機械有限公司
主營產(chǎn)品： 食品殺菌鍋，夾層鍋，真空包裝機，真空滾揉機，高速斬拌機，行星攪拌夾層鍋，小料車等食品機械及各種配件 |
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主營產(chǎn)品： 食品殺菌鍋，夾層鍋，真空包裝機，真空滾揉機，高速斬拌機，行星攪拌夾層鍋，小料車等食品機械及各種配件 |
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更新時間：2016-10-12 18:27:31瀏覽次數(shù)：412
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真空滾揉機用途 真空滾揉機價格 真空滾揉機的工作原理
全自動真空滾揉產(chǎn)品說明
整 機采用不銹鋼制作，結構合理，堅固耐用，運行平穩(wěn)，真空及過濾系統(tǒng)安全性能高，效率高，便于操作。主要用于牛羊肉、豬肉、雞胸肉等滾揉、腌制，是生產(chǎn)加工 各種西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品等。。該機采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶 解。這樣不僅使肉的結構松馳，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
全自動真空滾揉機的特點
1、全自動真空滾揉機采用圓形封頭，結構更合理，滾揉空間大，滾筒內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能*排水；
2、槳葉圓弧型設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率；
3、采用防水電腦控制，用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝，設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設備實現(xiàn)了真空滾揉機全自動化、自動呼吸功能；
4、還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。
