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行業(yè)產(chǎn)品

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曲阜市鑫萊特機(jī)械設(shè)備有限公司


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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號多功能炒貨機(jī)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)寧市

聯(lián)系方式:周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2016-12-11 16:43:16瀏覽次數(shù):678次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:2977條

所在地區(qū):山東濟(jì)寧市

聯(lián)系人:周經(jīng)理 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

碳加熱炒花生機(jī)哪里有賣 炒瓜子機(jī) 炒核桃的機(jī)器
炒貨機(jī)是用于于炒栗子,炒花生,瓜子,核桃、炒大米、五谷雜糧、辣椒等幾十種炒貨食品,一機(jī)多用,具有綠色環(huán)保,保溫節(jié)能,豪華衛(wèi)生、方便快捷,省工省時(shí),出品率高等優(yōu)勢性能,是目前Z理想的炒貨設(shè)備。炒栗子、炒花生、炒瓜子、炒核桃、炒芝麻、炒豆、炒米、炒榛子、炒松子、炒開心果等。

詳細(xì)介紹

 

產(chǎn)品簡介:

本機(jī)是比較經(jīng)典耐用的炒貨機(jī)器,一機(jī)多用,具有綠色環(huán)保,保溫節(jié)能,豪華衛(wèi)生、方便快捷,省工省時(shí),出品率高等優(yōu)勢性能,是目前的炒貨設(shè)備。

適用范圍:

中小投資創(chuàng)業(yè)者,栗子品牌加盟店,水果超市,菜場,集市,車站,流動人口密集的場所開店經(jīng)營現(xiàn)炒現(xiàn)賣,栗子專賣店,炒貨店。

翻炒機(jī)用途:

適合所有炒貨、保健品原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,中藥店材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。

 

炒制和出料過程:

可使炒貨食品上下、左右、前后、*立體翻炒,受熱均勻,不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便,只需按動潾鈺奇炒貨機(jī)械的正反轉(zhuǎn)開關(guān),電機(jī)既帶動滾筒反轉(zhuǎn),炒貨和小石子會一同出鍋,自動分離,操作迅速快捷,省事不費(fèi)力,潾鈺奇炒貨機(jī)價(jià)格不貴且操作起來既干凈又衛(wèi)生。

注意事項(xiàng):

1.機(jī)器到家后,放置平穩(wěn),檢查變速箱并加機(jī)油。

2.為了您的生命安全請接好地線,檢查電壓是否正常,否則機(jī)子工作起來就容易烤壞電機(jī)。

3.扳動倒順開關(guān),試一試機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,再打開加熱調(diào)溫。

4.所炒瓜子、花生等物料要選均勻,選好待用。

5、點(diǎn)火后機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn),加入一定量的精鹽或細(xì)沙子(清洗過的),升溫至燙手(50度左右),然后將所炒物料倒入其中進(jìn)行炒制,炒到物料將要發(fā)黃時(shí),即可出鍋(也可根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),嘗一嘗,發(fā)脆時(shí)出鍋)。

6.出鍋時(shí),倒順開關(guān)從“順”搬到“停”,穩(wěn)住兩秒鐘后,再從“停”搬到“倒”,搬得快了容易造成機(jī)子繼續(xù)順轉(zhuǎn),貨倒不出來,還容易烤電機(jī)。

7、炒貨時(shí),?;穑@時(shí)不要立即停機(jī),讓機(jī)子繼續(xù)轉(zhuǎn)動20分鐘左右,否則會因機(jī)子溫度過高,易產(chǎn)生變形,影響您的使用。

 

工作原理;
全自動炒貨機(jī)整機(jī)采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。有以下幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):
1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高,每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?,9公斤。炒用半年,節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購一臺炒栗機(jī),節(jié)能(省錢)效果好。
2、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時(shí)間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒貨出品率1.2-2個百分點(diǎn),增加了利潤,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后*立體翻炒,再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4、出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出國篩分離,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。

 


炒栗子技術(shù)配方
1、篩選:1選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。(注:栗果大小一定要均勻*,否則影響糖炒效果。)
2、糖炒板栗所用砂礫為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜。
3、清洗:將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。(注:要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜)。
4、預(yù)炒:將晾好的砂礫放入鍋內(nèi),鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手(50℃左右),然后將鮮板栗放入鍋內(nèi),板栗與砂礫的比例為1:2,
5、加糖:待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí),加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起鍋:待板栗表面形成一層透明的膜,用力敲打外殼開裂,栗仁同內(nèi)皮(澀皮)分離、栗肉變軟時(shí),便可起鍋。

 

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關(guān)鍵詞:炒貨機(jī)
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