諸城市永興機械有限公司
主營產品: 煙熏爐,鮮奶加工設備,巴氏殺菌機 |
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香腸煙熏上色爐 煙熏烘干爐 熏蒸爐 傳統(tǒng)工藝煙熏豆腐干浪費人工,并且也不能保證煙熏好的每一爐豆干的顏色呈*性,傳統(tǒng)工藝的加工就是采用大鍋加熱里面加上果木粉和糖對其加熱進行發(fā)煙,大鍋煙熏沒有獨立的煙霧循環(huán)管道,容易上色不均勻,采用煙熏爐進行煙熏豆干是傳統(tǒng)工藝加工的原理是一樣的,煙熏爐采用電加熱管對果木粉和糖進行加熱進行發(fā)煙,產生的煙霧進入到煙熏室,通過電機帶動著軸流風機轉動,煙霧在整個煙熏爐里面進行循環(huán),從而使煙熏的豆干上色均勻,煙熏爐里面有3跟溫度探頭,分別是測蒸煮、烘干、上色的溫度,可以保證每一爐加工的產品烘干的效果和煙熏的顏色*。
香腸煙熏上色爐 煙熏烘干爐 熏蒸爐 香腸在煙熏爐內一般要經過四個流程,這樣做出來的香腸味道好,口感好,紅腸還要求做出來的產品有褶皺。*步,烘干1,*次烘干的溫度一般為低溫,60度左右烘干表皮和表面的水分,第二步,蒸煮,利用蒸汽發(fā)生器或鍋爐,將蒸汽直接通入到爐內,利用蒸汽的熱量,將腸蒸熟,第三步,烘干2,高溫,90度左右,將腸烘干水分,烘干出褶皺,第四步,煙熏,用果木將腸煙熏上色。
本機制作完成后,經調試合格批準出廠,電器控制裝置,用戶收到貨物后,按照操作說明書的介紹,接電即可運行。無需安裝等售后服務,為客戶減少相關的費用。設備發(fā)貨之日起,12個月內提供產品配件,保修期后,只需收取適當的工本費。