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全自動80針鹽水注射機【圖片大全】肉制品加工設備 鹽水注射機是一款對肉制品內部注射鹽水的設備，對于改善肉質，提高出品率做出了*的貢獻，入味快，配合真空滾揉機使用效果更好。可根據工藝要求調節(jié)壓力，脂肪均勻連續(xù)注入肉中，達到的注射效果。本機設計嚴謹，結構合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用單針單管設計，永無堵塞。本機設有保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。該機一次注射量可達10%-20%。

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全自動80針鹽水注射機【圖片大全】肉制品加工設備鹽水注射機通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內鹽水注入大塊產品中，使鹽水更快滲透產品整體，是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備。鹽水注射機通常搭配滾揉機一起使用，鹽水注射機減少了產品滾揉的工藝時間，滾揉機解決了鹽水注射機注射后鹽水滲透不均勻的問題，兩者相輔相成。鹽水注射機價格合理，鹽水注射機廠家直接面向客戶銷售，減少了中間商額外差價，客戶花費更少。鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品，使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。

本機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用氣壓彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據注射物料大小以及被注射物的組織結構，可任意調整，能夠達到理想的注射效果。另外，該機為防止針頭堵塞采用兩級過濾，設有風力通針裝置，操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設備。

使用鹽水注射機設備進行工作，可以更加高效的將肉類進行腌制，而且，還能夠使得肉質更加的鮮嫩。同時使用設備進行腌制工作，還可以提高了肉制品的品味和出品率。下面小編主要帶著大家一起來了解一下鹽水注射機。

我們在使用設備進行工作的時候， 可以根據不同的技術要求，調整步進的速度和步進的距離，壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中，達到zui為理想的注射效果。