1、立式殺菌鍋，粽子蒸煮鍋特點：

    蒸汽加熱、電加熱、液化氣加熱三種方式，現(xiàn)在為普遍的為立式蒸汽加熱方式，其基本原理為：鍋內(nèi)設(shè)有盤管進(jìn)行加熱（進(jìn)氣管是25或32的管），盤管里走蒸氣，分為內(nèi)圈、中圈、外圈三層盤管，其高度約為50-70公分，里面配有蒸煮筐4個（高度約為1.1米左右），留有10公分空

2、 立式殺菌鍋，粽子蒸煮鍋開門方式為：汽動液壓自動開門，設(shè)備總高度大約在2.7米—2.8米左右，需要房子的高度約為4.5米。

3、四周設(shè)計：有大型臺子一個，需要操作人員站上面操作。貨物提取時，需用電動葫蘆從上面提取，更方便快捷；

4、 鍋體：外面設(shè)計有保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失，燙傷操作人員；

5、鍋門：為充氣密封，蒸煮時鍋內(nèi)的湯汁不需要提取，可連續(xù)循環(huán)使用，更節(jié)約能源；

6、設(shè)計壓力：為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設(shè)計溫度為147℃。 蒸煮鍋為確保安全，采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)，雙保險，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)（經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質(zhì)）以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備。適用于雞爪、粽子、五香蛋

    諸城市鑫富機(jī)械有限公司坐落在北方恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城，風(fēng)景優(yōu)美，交通便利。我們是一家集研發(fā)、生產(chǎn)食品加工機(jī)械為一體的專業(yè)制造公司。借鑒和運用了國內(nèi)外*技術(shù)，生產(chǎn)具有*水平的食品機(jī)械系列產(chǎn)品，主要產(chǎn)品有：各種蔬菜、水果清洗機(jī)、水煮機(jī)流水線，巴氏（低溫）殺菌流水線、洗袋機(jī)、風(fēng)干機(jī)等流水線，全自動油炸機(jī)及油炸流水線；各種規(guī)格的高溫殺菌設(shè)備，蒸煮夾層鍋等,也承接各種食品加工整套流水線的機(jī)械工程工作。企業(yè)在生產(chǎn)營銷服務(wù)過程中始終以“質(zhì)量是資本，信譽(yù)是生命”為宗旨，站在顧客的立場上考慮問題，服務(wù)周到快捷，讓用戶沒有后顧之憂。鑫富機(jī)械，您永遠(yuǎn)的朋友！