詳細介紹
全自動雞鴨鵝螺旋預冷設備避免了環(huán)境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣,其空氣是經過過濾的氣體,充入冷卻箱內的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中細菌、懸浮物等對食品的二次污染;冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細菌污染。
家禽螺旋預冷機基本結構與工作原理
本設備主要由池體、驅動系統(tǒng)、螺旋推進系統(tǒng)、鼓風系統(tǒng)、出雞(鴨)系統(tǒng)等組成,全自動雞鴨鵝螺旋預冷設備整機全部采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈;雞鴨鵝預冷機驅動系統(tǒng)采用變頻器調速,具有調速精確、節(jié)約能源等優(yōu)點,用戶可根據生產實際自行設置預冷時間。