羊肉切片機(jī)的應(yīng)用越來越廣泛,為了能使切片機(jī)一直保持良好的功效,就需要我們在使用完之后,對其進(jìn)行清洗,把設(shè)備內(nèi)壁上的油脂污垢清洗掉,這樣進(jìn)行清洗呢?
1、往羊肉切片機(jī)附帶的滾筒內(nèi)注入一定量的水,用水將其中的廢屑排出;
2、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈;
3、調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi),將桶轉(zhuǎn)動清洗;
4、清洗結(jié)束后,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),并且簡單轉(zhuǎn)動桶,使泄水孔朝下,排盡桶內(nèi)的水。
5、在羊肉切片機(jī)清洗的過程中,要避免用水直接噴沖羊肉切片機(jī)的軸承座,電氣箱控制面板的一些角落里,也盡量不要使其接觸到水。
對羊肉切片機(jī)使用前后進(jìn)行清洗,可以提高工作效率,延長切片機(jī)的使用時(shí)間,同時(shí)切片肉片的質(zhì)量也會較好。