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水果真空冷凍干燥機(jī)

參   考   價(jià): 4180000

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌TOFFON/拓紛制冷

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海

更新時(shí)間:2023-07-06 14:06:50瀏覽次數(shù):1214次

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劉先生

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操作方式 其他 干燥介質(zhì) 其他
干燥介質(zhì)移動(dòng) 其他 工作類型 其他
加熱方式 傳導(dǎo)式 類型 回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī),冷凍真空干燥機(jī),微波真空干燥機(jī),雙錐真空干燥機(jī),耙式真空干燥機(jī),立式,臥式,帶式,箱式,盤式,其他
適用物料 多種可用 溫度范圍 低溫式
水果真空冷凍干燥機(jī),凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸。

水果真空冷凍干燥機(jī)介紹:

  食品真空冷凍干燥機(jī)是物料脫水的一種理想的方法,具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變,物品干燥后不僅色、香、味、形不變,且保存數(shù)年后,復(fù)水仍能保持其原有風(fēng)味及活性成分,該技術(shù)被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、營養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè)。


 冷凍干燥機(jī)工作原理是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程, 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸。


水果真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)參數(shù):

食品冷凍干燥機(jī)型號(hào)

TF-FZG-200

有效擱板面積(㎡)

20

擱板工作溫度(℃)

-50℃~60℃

擱板溫差(℃)

±1℃

冷凝器溫度(℃)

-55℃~-60℃

冷凝器捕水量(kg)

250

箱內(nèi)極限真空(Pa)

10

冷卻水(≤25℃)流量(T/H)

15

化霜方法

噴淋+水淹

使用環(huán)境

溫度5℃~-30℃     相對(duì)濕度<75%

總功率(kw)

60

面積與高度(㎡x m)

45x2.5

可用與肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類食品加工的冷凍干燥設(shè)備。使用產(chǎn)品符合天然、營養(yǎng)、方便的要求。



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